先程近所のスーパーまで買い出し行ってきた。魚屋にマクロのねぎとろ用のすり身？たたき？売ってたんだよ。って事で今晩はねぎとろ丼だわ。刻みネギと大葉混ぜて醤油と味醂と砂糖と白だしはちょっと入れて温めて冷やしておいて食べる時にワサビ溶かして出来たてのご飯にねぎとろのせて汁かけてできあがり。絶対に美味い！！...
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閑話休題
日々是好日成
うん十年ぶりにギター引っ張り出して練習してた。っで、ボイスレコーダに録音して聞いた。歌が下手なのは判ってるが・・・ギターが最悪に下手に成ってる・・・コードの押さえも出来てないし、リズムのとり方も狂ってるし。ピックで弦を鳴らすんだけど１～６弦まで一定の強さで弾いてない高温の音が大きくなったり低音の音が...
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今日の晩飯は明太子パスタの予定やってんけど。レトルトカレーが食器棚の奥の方から出てきたんよ。それの賞味期限が・・・2022年2月26日って・・・・過ぎてるやん！まぁ、1ヶ月ぐらいは我が家の規則では全然OKだ！！って事で食器棚の引き出しBOXの後ろに落ちてたレトルトカレーを食べることに！！おまけに昼飯...
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やっちまったぁ（笑）
- カテゴリ： 日記
- 2022/03/21 12:53:10
昨日ビーフン作ったんだよね。っで生まれて始めてきくらげを使ったんだよ。食べてクニクニした食感が好きだし多めに入れようとしたんだよ。っできくらげって乾物やん。水で戻すとどれぐらいに膨らむか判らんかったのよ。っでさ、３～４ｃｍぐらいのきくらげを５枚水に入れて戻したんだよね。驚いたよ！！めちゃ膨らむんだよ...
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