今日の昼食に、ラーメン屋さんに行ってきました。頼んだのは、チャーシュー麺
醤油味で、きざみタマネギと小豆が３つ入っていました。麺は細麺ですが、こしがが強い感じでしたね。女主人が一人で切り盛りしていて、大変そうでした。とはいえ、６人ほどしか座れないので、外で待っている人もいました。開店直後に行きました...

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年末の三日間を利用して、群馬県の道の駅スタンプラリーをしてきました。
道の駅こもち 食創庵で赤城牛ラーメンを食べました。普通、チャーシューといえば豚肉ですが、ここでは、牛肉でした。食べた感じは柔らかくてジューシーでした。豚肉とそん色なくおいしかったです。
久しぶりに、変わったラーメンを食べました。

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