きつねじゃんぷのちょっとタイ語 バンミー２
- カテゴリ： 勉強
- 2020/06/11 21:04:31
バンミー２ 中華麺ルクチン団子 Noodle 近所のタイ料理屋のメニューから海老団子入りラーメン「バンミールクチンクン」を紹介します。 タイの麺の種類で小麦粉と卵から出来た黄色い麺、中華麺「バンミー」を指します。 本日の紹介は団子「ルクチン」です...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 トムヤムサーモン
- カテゴリ： 勉強
- 2020/06/10 19:12:13
トムヤムサーモン トムファプラ－モーファイ 揚げ魚とサトイモのあつあつスープ 近所のタイ料理屋のメニューから揚げ魚とサトイモのあつあつスープ「トムファプラ－モーファイ」を紹介します。実はメニューの揚げた魚と里芋を使ったレシピを探すことができませんでした。直訳...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 トムヤムカームー
- カテゴリ： 勉強
- 2020/06/09 12:49:01
トムヤムカームー 豚足のスパイシースープ Spicy Pork leg soup 近所のタイ料理屋のメニューから豚足のスパイシースープ「トムヤムカームー」を紹介します。柔らかく、口溶けが良い、コラーゲンたっぷりの豚足のスープはトムヤムクンと違ってナムプリッ...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 グリーンカレー丼
- カテゴリ： 勉強
- 2020/06/08 12:55:27
グリンカレー丼 近所のタイ料理屋のメニューからグリンカレー丼「カーウラゲーンキィョ ワーンガイ」を紹介します。この店ではグリンカレーは鶏肉なんですね。きつね家で作る時も鶏肉が多いようです。グリーンカレーはゲーンと呼ばれるスープ料理でスープ皿に盛られてサービス...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 カオゲーン
- カテゴリ： 勉強
- 2020/06/07 18:44:09
カオゲーン レッドカレー丼 カーウラゲンぺガイ Chicken Curry Rice 近所のタイ料理屋のメニューからレッドカレー丼「カーウラゲンぺガイ」を紹介します。以前に紹介したレッドカレーとどこが違うので...
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