きつねじゃんぷのちょっとタイ語 調味料10
- カテゴリ： 勉強
- 2020/05/04 19:50:16
調味料10 Seasoning イエローカレーペーストYellow Curry Paste イエローカレーペーストには何が入ってるの？ 日本に輸入されているイエローカレーペーストでTCC-Chaokohブランドが有ります。 https://www.tc...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 イエローカレー
- カテゴリ： 勉強
- 2020/05/02 23:17:39
イエローカレー Yellow curry タイのカレーでレッドカレーよりココナッツミルクが入っているものがある。タイフェスティバルで購入した缶詰のイエローカレーはマイルドでした。外国人がイエローカレーと呼んでいる物がタイの「ゲーンカレー」で直訳すると「カレーの汁物」になりますね。タイ...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 レッドカレー
- カテゴリ： 勉強
- 2020/05/01 12:00:59
レッドカレー Red curry
แกงเผ็ด （Gaeng Phed） タイ語ではゲーンペッド、辛い汁物の意味のレッドカレーです。インスタントの缶詰で購入できる物にはタケノコが入っているものが有ります。日本人の好みではレッドカレーより辛いグリーンカレーの方が好みなのではな...
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