ま、俺なりの覚書という事で・・・
鍋に酒粕60gと水300ccを入れる。
酒粕は小さく千切る。
火にかけて、熱くなってきたらかき混ぜて完全に溶かす。
砂糖を適当に(俺の使ってるスプーンだと5杯)塩を少し(ひとつまみくらいかな)
入れてかき混ぜる。
出来上がり。
塩を多くすると食事っぽ...
ま、俺なりの覚書という事で・・・
鍋に酒粕60gと水300ccを入れる。
酒粕は小さく千切る。
火にかけて、熱くなってきたらかき混ぜて完全に溶かす。
砂糖を適当に(俺の使ってるスプーンだと5杯)塩を少し(ひとつまみくらいかな)
入れてかき混ぜる。
出来上がり。
塩を多くすると食事っぽ...
今日はキャベツとカブと菜っ葉の種まきをした。
種が古いから芽は出ないかもしれないな。
実は先月あたりから気になる葉っぱが隅っこに生えてたんだ。
それが、強風で運ばれてきた土に埋まってしまっていたんだけど・・・
掘ってみたら、結構立派に育ったカブだった。
今日はそのカブで味噌汁を作ってみた...
今日は朝5時から起きていたんだけど、この時間まで曇り空。
思ったよりも暖かくもならないから家から出ていない。
キャベツの種まきと、金柑の植え付けをしようと思ったんだけど、くじけてしまった。
録画していた鬼平犯科帳を見まくっている。
時代劇専門チャンネルのCMが気になった。
「時代劇専門チ...
また、酒粕を買うかどうか悩んでる。
20kg3900円の激安。
前回は冷蔵庫に多少の余裕があったから思い切れたけど、今回はちょっと心配なんだよな。
酒粕は多少は日持ちするから、野郎の勢いを出して思い切ってしまおうかな。
くさやが食べたい。
トビウオの小さいやつ。
やわらかめに軽く干した...
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