夕方から、筍ご飯を仕込み、それから餃子作り。キャベツとネギを切りオイスターソースと醤油でひき肉を味付けをして双方合わせた餡を練り、餃子の皮に巻いた。巻いた。 フライパンで焼いて蒸して、また焼いて、食べました。
うまい。 キャベツの切り方がまだまだ下手なので...
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てらもっちの あれもっち、これもっち
まあ、日々思うところをブログにつけてみましょうか。疲れない程度にね。
人とのコミニュケーションが下手だとは思っていないけれどもその難しさについては、常々、感じている。 多分、自分の考えていることを整理できていないうちに、伝えようとしているのだろう。または相手の受け取り方を考えず、自分勝手な話し方をしているのか。 話が外れる。
最近、言葉で伝えること...
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モンゴルの捕虜収容所
- カテゴリ： 30代以上
- 2017/01/19 23:36:28
太平洋戦争後のモンゴルの日本兵捕虜収容所の本を読んだ。 中国東北地方に配置された日本兵の一部が、取り残され、シベリア鉄道で移送され、モンゴルの捕虜収容所に収監された。その収容所では、収監されて、すぐに、下士官、将校クラスは、元ヤクザの兵士に倒されてしまい、ヤクザが覇権を握り、ヤクザによる暴...
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長崎での二回目の生活がもう９ヶ月になる。
長崎の街の人は、やっぱり優しくて、嬉しい。
家の近くは静かな地域で、カフェなどもないと思っていたら、少し探したら、ケーキセット６００円（３種類のケーキ）のカフェとか、ケーキセット７２０円（自家製ケーキ＋ブリュレ＋クッキー２個）などお得なカフェが見つかり、一...
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