無塩バターは特殊な食材?
- カテゴリ: 日記
- 2016/04/26 20:27:02
無添加のパン作って見たくてチャレンジ中ですが
始めに
道具をそろえました
スーパーコスモ CH800 (ブレンダー)売れ残り品
デロンギコンベンションオーブン 95FL 売れ残り品
延し板(大理石製)、、新品(昨日注文しました)
小物は温度計や、計量スプーン
で、、今は材料の調達中
そうして
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無添加のパン作って見たくてチャレンジ中ですが
始めに
道具をそろえました
スーパーコスモ CH800 (ブレンダー)売れ残り品
デロンギコンベンションオーブン 95FL 売れ残り品
延し板(大理石製)、、新品(昨日注文しました)
小物は温度計や、計量スプーン
で、、今は材料の調達中
そうして
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古いオーブントースター引っ越しの時捨てて来たので、
新しいのを購入しました、
2004年販売の古い機種、イタリア製^^
12年前の古い機種を購入したのは、
タイマーがゼンマイ式
温度管理はバイメタル、、、
アナログです、最近のデジタル制御で無いです
アナログ買ったのは
最近のは変に賢くなり
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