パプリカさんの日記 | ニコッとタウン

ウイークエンドシェフ ★/ パプリカ

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主に週末に、冷蔵庫の残り物と特売品で料理してます。
家族に味見(毒見?)させた料理をブログに載せてます。

失敗した料理のレシピは、真似しないで下さい。
自分への戒めの為の備忘録なのです。

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花火大会の桟敷席担当

カテゴリ：日記
2013/08/18 23:08:12

突然、花火大会の桟敷席の担当になりました。真夏日の最も暑い昼頃、花火会場まで貸し切りバスで移動しました。
バスから降りて暑い中、会場に歩いて移動してから、
桟敷席に横付けのトラックから、備品・飲み物・お弁当・氷・ドライアイスなどなど、
たくさんのものを降ろして、設置しました。
食べ物は、暑さで傷まな...

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ミニトマトを使ったお料理

カテゴリ：レシピ
2013/08/13 22:29:54

人の背丈より高く育つミニトマトの木は、日よけにもなり、我が家の夏の定番となっています。今年も大量にトマトが実り、夏の間はトマトに不自由しそうもありません。
収穫したミニトマトは、料理に添えたり、サラダにしていますが、多量の場合は少し困ってしまいます。そんな時、大量消費の為、お料理の食材にします。
今...

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