Nicotto Town


なんでもかんでも


今日のパン作り

水で戻す寒天海藻サラダを作っていた所
緑、赤、白(寒天)とカラフルなので、これを
パンに入れて見ました。

材料:
 強力粉:250g
 塩:4g
 砂糖:18g
 ドライイースト:5g
 水:180cc
 寒天海藻サラダ:3g(水に戻した後:約30g)
 無塩バター:18g

設定:
 モード:早...

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今日のパン作り

今日は急なお仕事が入ってしまいましたので、
簡単なレシピのパンを作りました。

材料:
 強力粉:250g
 たらこのほぐし身(明太子):7g
 塩:4g
 ドライイースト:4g
 水:180cc
 マヨネーズ:40g

設定:
 モード:早焼き
 サイズ:1.5斤(材料は1斤分)
 焼き色:薄め
...

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捨て猫 その後

皆様の応援のお陰で、猫ちゃん3匹とも
元気になって来ました、取り敢えず一安心です。

ありがとうございました!

今朝落ち着いた所で猫缶をあげて見たら、3姉妹共に
凄い勢いで食べてくれましたよ~^^
おなかが空いていたんですね~♪

猫ミルクと哺乳瓶を用意してあげて見たのですが、
あまり飲んでく...

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捨て猫

今日は冷たい雨でした。
お買い物から帰宅すると、途中の草むらから
か細い鳴き声がしました。

真っ暗で何も見えないけど子猫だと直感的に
判りました。

慌てて家に荷物を置き、懐中電灯を片手に
探して見ると、ダンボールが有りました。
雨に打たれてヘロヘロになった箱。
タオルも何もない、雨に打たれた子猫...

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今日のパン作り

今日のパンも研究的なレシピです。
先週お蕎麦入りのパンがなかなか良かったので、
麺類を入れた物を作って見ました。
また、もっとトマトを味わえないかと思ってのレシピです。

材料:
 強力粉:250g
 水:30cc
 砂糖:15g
 塩:4g
 ドライイースト:4g
 トマトピューレ(イタリア産オー...

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