母が作るぼたもち(おはぎ)はこしあんで作りますが、小豆から作ると2日がかり。自分用に少し手間を省くと粒あんのぼたもちになります。さらに手間を省くには市販のあんこを使うのですが、これは自分の好みの甘さにできないので、趣味で作るならちゃんと小豆から。
材料(約20個分)…小豆300g 砂糖...
私はsakiです。数年前まで猫でした。今は猫又です。飼い主のお母さんの日々のつぶやきをここに書いてます。
母が作るぼたもち(おはぎ)はこしあんで作りますが、小豆から作ると2日がかり。自分用に少し手間を省くと粒あんのぼたもちになります。さらに手間を省くには市販のあんこを使うのですが、これは自分の好みの甘さにできないので、趣味で作るならちゃんと小豆から。
材料(約20個分)…小豆300g 砂糖...
火曜日はいつもは定休日ですが、祭日の今日はクラブも営業。だんだん春らしくなってきて、朝一番のレッスンにもだいぶ人が増えてきました。初めてのお相手リ◯くんで、3騎での部班運動。先頭でした。リ◯くんは5歳でまだ若く、はつらつとした動きでした。脚の合図への反応も良くて速足まではまずまずの動きでした。まじめ...
洋菓子も好きですが、やはり和菓子が好きです。特に自分で作ってみるようになってからは、その奥深さに魅了されています。今はお彼岸なので、やはりぼたもちです。昔母が作ってくれたぼたもちは、小振りで甘さも控えめでおいしかったです。まだまだ同じにはつくれないですね。今年もがんばってみます。
昨日は映画を見に行ったあとでとりあえずフラワーカップに投資しました。2・7・13・14の4頭を馬連ボックス買い。オメガハートランドが優勝したので払い戻しがありました。今日はのんびり自宅で過ごし、金魚の水槽を掃除したり、猫のつめを切ったり…。午後はいつも通り競馬観戦です。早々にWIN5が...
雨でレッスンできなくなったので、急きょ予定変更。映画館に行ってきました。公開を楽しみにしていた映画です。今公開中の映画なので、できるだけネタばれにならないよう気をつけてご紹介します。
原作者はマイケル・モーパーゴ。第一次世界大戦経験者である老人から聞いた話に心を動かされて1982年に小説「戦火の馬」...
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