Nicotto Town


なんでもかんでも


今日のパン作り

今日のパンはアロエ入り食パンです。
過去にアロエヨーグルト入りのパンを
作ったのですが、アロエそのものを入れた
パンを作れないかと探した所、ヨーグルトに
入れる為の甘いシロップ漬けのアロエが
見つかりました。
これで今年最後のパンを作って見ました。

材料
 強力粉(イーグル):250g
 薄力粉:...

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今日のパン作り

今日のパンは、ホットケーキパン(バナナチップ入り)です。
食材の棚を掃除していた所、賞味限切れが近いホットケーキ
ミックスが出てきました為、これを消化する目的でパンを
作って見ました。

材料(2斤)
 ホットケーキミックス:200g×2:400g
 強力粉:50g
 卵:M玉2個
 牛...

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今日のパン作り

今日のパンは、ココアメロン食パンです。
相変わらず、オーブンを持っていないので
ホームベーカリーだけで作ったココアメロンパンの
食パンバージョンですぅ~^^

材料
<パン生地>
 強力粉:250g
 ドライイースト:3g
 牛乳:150cc
 塩(岩塩):2g
 砂糖:30g
 バター:25g
 ...

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今日のパン作り

今日のパンは干し芋食パンです。
先日、美味しい干し芋を購入して、
食べて見た所、非常に美味しかったので、
これでパンを作って見ました。

材料
 強力粉:250g
 薄力粉:50g
 水:200cc
 岩塩:4g
 ドライイースト:3g
 砂糖:20g
 バター:15g
 スキムミルク:8g
 干し...

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