最近あさりが安いので
昨日は「あさりの黒コショウバター酒蒸し」にしました。
あさりは砂抜きが一番大事かも。
じゃりじゃりすると美味しくないですもんね。
バットに水洗いしたあさりと半分くらい浸かるくらいの水に塩を入れて
新聞紙などをかぶせて静かな場所へ。
これで半日～1日ですが
出した砂をまた飲み込...
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きゅっきゅ
角田光代さん原作の映画、「八日目の蟬（セミ）」を観てきました。
この話は実際の事件に基づいているようですね。
実際の事件はもっとひどい結末だったようですが・・・
＊以下ネタばれ注意です
物語のヒロインの1人は、永作博美が演じる希和子。
不倫相手に言葉巧みに堕胎させられたあげく子供が産めなくなっ...
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