skryingさんの日記 | ニコッとタウン

紅茶にケーキ

友だち・お気に入り

　日常生活での思った事ややった事。
やった事と言っても、バラしたとか、片付けたじゃないよ。

乳酸菌の威力

カテゴリ：レシピ
2010/02/23 21:55:49

先日
ハムやサラミなどの工程を案内する番組がやっていました。

その工程の説明の中で
乳酸菌で肉を柔らかくしていると言う事でした。

・・・と言う事は、ヨーグルトでも柔らかくなるの？

一口台に切った鶏肉に　ヨーグルトと塩コショウ
３日寝かして　炒めた所

炒めたのに、硬くならない♪♪

味付けなど...

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何でも・・・

カテゴリ：日記
2010/02/22 22:18:24

「何でも」と交換希望欄に書いて　フリマに出展。

正直、何も懸からないと思っていたけど
青ガチャのゴミには　白ガチャのゴミが懸かるのね・・・

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猿まわし

カテゴリ：日記
2010/02/21 20:17:59

Tシャツの安売りに釣られて　買い込みに駅前のショッピングモールまで行ってきました。

遠くではないので、往きは歩き
帰りは　バスと言うのが　何時ものパターンだけど
３０分に１本と言うマイナー路線なのでお店の中で時間調整をしています。

と、屋外のステージに人だかりを発見
人だかりの中心には　猿回しの...

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毎日ネタなんて・・・

カテゴリ：日記
2010/02/20 21:34:53

今日はネタ切れ・・・

チャイもどき

カテゴリ：レシピ
2010/02/19 21:27:51

インドでのお茶の点て方で　チャイと言うのがある。

最近コーヒーばかりに飽きてきたので
チャレンジしてみた。

初回は
牛乳・砂糖にティーパックを沈めて煮立ててみたが
これはこれで美味しかったが、物足りなさがある。
シナモンなどの香辛料がなかったからが一つの要因だと思うけど・・・

そこで　２回目は...