八宝粥 作り方
- カテゴリ：日記
- 2009/12/14 22:56:47
先週、食べた中華粥の 材料を 頂いてきました。
①ハスの実、百合根、はと麦は、綺麗に洗い 一晩水に浸ける。
②クコ、黒米を洗い①と一緒に煮る。
ハスの実が 柔らかくなったら うるち米を一合くらい入れる。
④米が、柔らかくなったら、ナツメと龍眼を入れ。5分煮て 火を止める。
完成です。
明日の昼食にでも 作ってみようと 思っています。
mari-na
先週、食べた中華粥の 材料を 頂いてきました。
①ハスの実、百合根、はと麦は、綺麗に洗い 一晩水に浸ける。
②クコ、黒米を洗い①と一緒に煮る。
ハスの実が 柔らかくなったら うるち米を一合くらい入れる。
④米が、柔らかくなったら、ナツメと龍眼を入れ。5分煮て 火を止める。
完成です。
明日の昼食にでも 作ってみようと 思っています。
今日の昼食は、中華粥でしたよ。
材料そのままの味なので、少々 塩気が あると良いと思います。
私は、塩をかけたり、たらこを乗せてみたりしましたよ。
ほんの少しの 量でしたが、出来上がってみると、いっぱい。
4人から5人くらいで 食べるくらいの量でした。
ビックリです。
残ったので、レンジで暖めて 夕食にも。
２食は きついです。
コメント感謝です。
美味しそ～＾＾
作り方は4つの行程なんですか～
僕も材料さえ揃えれば、本場の中華粥、作ってみたいです！
アレンジはよく作るんですがね＾＾