中華粥食べました。
- カテゴリ：日記
- 2009/12/07 09:39:51
中華粥、八宝粥とか言うらしいです。
お祝いの時に 食べる粥だそうです。
昨日、知り合いの中国人の人が、(今は、国籍 日本です)作ってくれたのです。
ナツメ、クコ、竜玉、蓮、緑豆、百合根、黒米、赤米、白米、小豆も有ったかな？
何しろ 色々なものが 入っていました。
味は、素材の味だけで 調味料は入れないそうです。
ナツメとか竜玉などは、甘みが ありました。
米類が入っていても とろみは無く さらっとした物でした。
食べた人達は、これで、75日長生きできると、言ってましたが、
本当？なんて。思いました。見ているだけで 健康に成りそうですけどね。
そうですね。日本の粥とは、少し違った感じです。
素材の味だけですから 妙な味付けが 無いので 健康目的には
バッチリそんな感じです。
今日も 家に見えたので 昨日は ご馳走様と言ったのです。
コメント有難うございます。
姪っ子ちゃんにも 宜しく。
いろんな具がのってるやつですよね～
上にかける具材は作る人によって違うみたいですね～
僕も食べたことあります＾＾ってたまに作りますよ～もどきですけども＾＾
見た目も味も素朴ですが、うんうん！食べたら健康的になれそうな気がしますね！
案外、風邪引いたときに、良いかもしれませんね＾＾