いもほり
- カテゴリ:日記
- 2009/11/04 09:52:19
きのうは畑の短形の自然薯を掘りました。
45センチくらいの太った山芋が3つとれてひとつは親にプレゼント。
夜は畑のキャベツも使ってお好み焼き3種作りました。
自然薯使うと小麦粉の量が減らせるので
キャベツのサクサク感が出ておいしく出来ますね。
去年失敗した人参は今年はどうにか育ってます。
間引き人参は間引き大根と水菜と合わせてサラダにしました。
ニンジンの葉はチンしてパセリのようにしてストック。
クックパッドで知ったこの方法。とっても便利。
自然の恵みで幸せですが、おいしくて食べ過ぎ。ダイエットにはならないなあ。><
かな~だといいんだけど。マヨもかけちゃったからなあ。体重計今朝乗ってないんです。こわくて。
家の妻は自称イモ娘ですw
うちの娘も芋好きで「いもね~ちゃん」と呼ぶとふくれます。
キャベツみずみずしいと千切りはうまいよねえ~
ほかのおいもは大好きですっ
父は千切りキャベツが好物ですー
変わってますよねー
白菜は虫が少しついたけどキャベツはセーフ。確かに甘味があるわ。^^
甘みが違うもんな。
よだれでキーボが壊れないうちに去ります。