Nicotto Town



いもほり


きのうは畑の短形の自然薯を掘りました。
45センチくらいの太った山芋が3つとれてひとつは親にプレゼント。
夜は畑のキャベツも使ってお好み焼き3種作りました。
自然薯使うと小麦粉の量が減らせるので
キャベツのサクサク感が出ておいしく出来ますね。

去年失敗した人参は今年はどうにか育ってます。
間引き人参は間引き大根と水菜と合わせてサラダにしました。
ニンジンの葉はチンしてパセリのようにしてストック。
クックパッドで知ったこの方法。とっても便利。

自然の恵みで幸せですが、おいしくて食べ過ぎ。ダイエットにはならないなあ。><

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2009/11/04 17:06
鴉@農家見習いさんコメあり。
かな~だといいんだけど。マヨもかけちゃったからなあ。体重計今朝乗ってないんです。こわくて。
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2009/11/04 16:41
野菜だから低カロリーで、ダイエットになるかもしれませんよ。

家の妻は自称イモ娘ですw
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2009/11/04 16:09
ほののののдさんコメあり。
うちの娘も芋好きで「いもね~ちゃん」と呼ぶとふくれます。
キャベツみずみずしいと千切りはうまいよねえ~
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2009/11/04 15:58
おいもは山芋かぁ

ほかのおいもは大好きですっ

父は千切りキャベツが好物ですー
変わってますよねー
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2009/11/04 14:13
bonoさんコメあり。
白菜は虫が少しついたけどキャベツはセーフ。確かに甘味があるわ。^^
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2009/11/04 14:06
採りたてキャベツは美味しい。
甘みが違うもんな。

よだれでキーボが壊れないうちに去ります。



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