豆腐の節約低カロレシピ
- カテゴリ：日記
- 2026/11/03 13:49:18
豆腐ステーキに、お好み焼き用の粉をまぜて焼いたら、どうやら美味しかったみたいで、家族が美味しいといってくれました。
豆腐やき
木綿豆腐
お好み焼き用の粉
飴色に炒めた玉ねぎ
卵
にんにく
黄金のたれ、甘口
油少々
よく炒めた玉ねぎと卵と豆腐の固さをみながら水をいれる。
フライパンに多めに油をひく。ニンニクをいれて香りをひきだしニンニクの味をしっかり油にだす。生地を揚げ焼きする。油はそこまで多くいらないけど、少ないと美味しくない。ノンオイルで作ると、まったく美味しくないので、油をケチると大失敗する。私はした。
ハンバーグ的な形の生地を揚げ焼きしたら、焼肉のたれの、黄金のたれ、甘口をかけて食べる。
家族は、ニンニクと黄金のたれ甘口が美味しいのかな？と言っていた。黄金のたれのおかげで美味しいらしい。そう言われた時の私の気持ち→( 一一)
