秋の野菜をいただきました♬
- カテゴリ：日記
- 2026/08/23 11:03:39
今日もカラッと晴れた真夏日になりました♬
湿気がなくとても爽やかです!(^^)!
友人が福島の親戚から送られてきた白ナスと
生の芋茎（ずいき）を届けてくれました♬
白ナスは初めて見ましたよ^^;
白ナスは昨夜白ナスステーキにしてみました。
トロトロでとてもおいしかったです(^^♪
芋茎は乾燥したものしか知らず冬にけんちん汁に入れて食べています。
生は初めて見たので検索したので
今日調理して食べるのが楽しみです(^^♪
これからどんどん秋のおいしい味覚が出てくるので
楽しみですよね*'▽')♬
芋茎はたびねこさんにも書きましたが
ピリピリして食べれませんでした(ﾟдﾟ)！
残念ですよ！！
こんにちは♪
白ナスは高級でこちらでは見替えないので
とてもおいしかったです。
芋茎は生のは初めてでネットで調べた通り
酢水であく抜きもしたのですが
茹でたら私の口の中がピリピリして食べれなくて
残念でした＠＠
私の体質に合わなかったかもなんですが・・・
くださった友人は酢味噌和えで美味しく食べたそうですよ(^^♪
ナスってよく味がしみますよね。
芋茎も今日食べるのですね♪楽しみですね(*^_^*)
地元野菜コーナーで時々見かけます、ナスは大好きで賀茂ナスなんかもおっきくて美味しいです。
芋茎は自分で調理したことがないです。
美味しくできるといいね。
こんにちは♪
白ナスは初めて食べましたがネットで調べて
シンプルに厚めの輪切りにして切れ込みを入れて
オリーブオイルで焼きました
最後にお醤油を回し入れましたが
トロトロでビックリするくらい美味しかったです♬
芋茎は今酢水で一時間あく抜きしています。
２分くらい茹でてから揚げと煮ると美味しいそうなので
作ってみますね!(^^)!
明日感想お知らせしますね♬
北一硝子は小樽の駅からすぐのところにあり
行きやすいんですよ♬
小樽は父が数年転勤で住んでいたんで私も懐かしく
住みやすいところですよ。
千歳空港からもJRで一時間半かからないでまっすぐ行けるので
行きやすいところです♬
機会があるといいですね(*'▽')♬
普段使はない食材は本当に大変ですが
何とか作れているのでお互いにに頑張りましょう^^;
町内会のご用事暑い中お疲れさまでした＠＠;
我が家は来年度班長なので少し憂鬱ですが
お世話になっているので頑張らなくてはと思っています^^v
可愛いみんなと素敵な農場でブルーベリー狩りいいですね(^^♪
かごにいっぱい採れたんですね(^^♪
新鮮なブルーベリージュースも美味しそう～(#^.^#)
美味しいお裾分けよかったですね(^^♪
新鮮な白ナスステーキ美味しそうですね^^
芋茎もどうやって食べたか、また聞かせて下さいね^^
昨日はそちらも凄く暑くなったんですね(^^;)
ホント暑い日は涼しい部屋にこもってるのが一番ですよね^^
お洗濯ものの取り込みお疲れ様でした( ^^) _旦~~
そうですよね
小樽の北一硝子って有名で素敵ですよね(^^♪
本当に遠いから気軽に行ける場所じゃないですけど
そのお店だけでも見に行ってみたいです^^
素敵なグラスいいですね～(ღ*ˇᴗˇ*)｡o♡ｳｯﾄﾘ♡
今回のお店イベの材料、あんまり普段使わないから
在庫持ってないですよね(^^;)
小麦とかなら、普段から結構あるから
忘れててもほとんど困らないんですけど
長ネギに人参は…(^^;)
今日は町内会の用事で出掛けて来たんですけど
流石猛暑日復活暑かったです～(;'∀')