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たま

たまコーデ

もらったステキコーデ♪:54

特に意味はないけど、たまコーデしてみた。

このコーデの中にたまはいくつあるかな?
中央のにゃんこもたまちゃんかもしれないよー。
初めに言っておくけど正解はないよー。

数日前、初めて豆腐入りハンバーグを作ってみた。
ちょっと豆腐の量が多かったせいか、水分が多くて握りづらかったけど、まあまあ美味しくできた。
さっぱり目になるから、ポン酢とか大根おろしとか合いそうだなー。

合いびき肉200gに豆腐3分の1丁って、豆腐少なくない?
結局残りの豆腐も入れちゃって、挽肉300gに豆腐1丁で作っちゃった。
テキトー人生万歳。
次回はもう少し水切りを念入りにしよう。

近頃はハンバーグじゃなくてハンバーグ材料を使ったグラタンばっかり作ってたから、久々に手で丸めて焼いた…手が油でべとべとになるのは避けられない。
やっぱりグラタン皿に入れて焼く方が簡単だよー。
ちなみにべたべたになった手は、洗い流せるメイク落として落とすと良いよ。


#日記広場:コーデ広場

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2026/08/21 20:53
> うさSさん
普通にハンバーグ材料だけでもいいし、とろけるチーズをかけても、お好みでパン粉などをかけてもおいしく頂けますよ~。
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2026/08/21 20:39
今更ですが、こちらに。
握らないハンバーグ、グラタン仕様はいいですね!
参考にします〜。
最近グラタンとかドリアよくやるんです。
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2026/08/20 18:27
> すずき はなこさん
クリームではないけれど、「濡れた手でもOK」っていう、洗い流すタイプのジェルのメイク落としで結構綺麗になります。
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2026/08/20 16:48
え?クレンジングクリームで、べたべた手は落とせるんですかっ!
知らなかった!
今度やってみよう。
ありがとうございます。
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2026/08/20 01:48
検索してみたら、ノパール入れる地方もあるけど、
入れないで、ジャガイモニンジンのみじん切りとか、
あとグリーンピース、好みでオリーブなんかでもいいみたい。
この辺になってくるとメキシコ料理じゃなくて、
世界中どこでもありそうな感じ?(´∀`)
まあ気が向いたら作ってみて~。
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2026/08/20 01:17
> 浦島の亀さん
トマトを入れるの美味しそう。
ウチワサボテンの味の想像がつかないわー。
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2026/08/19 22:24
たま、って猫ちゃんかと思ったら違った……と思ったらやっぱ猫ちゃん?(≧▽≦)
たま、数えようと思ったら、目が回ったわ(≧▽≦)
廻ってるのは5個なのかなあ? ぶら下がってるのも5個で、
手に持ってるのが2個、イヤリングに2個……
たまちゃんが喉に付けてる鈴もたまのうち???(≧▽≦)

豆腐入りハンバーグ! すごいねー。
ついこないだ友達とビデオチャットしたとき
ハンバーグの話してたの。
でも私はめんどいから(普通のでも)作らないわ~って言ってたとこw
メキシコ料理でね、ひき肉と、刻んだトマト玉ねぎノパールを混ぜて炒めて
テキトーに味付けする(メキシコ人はたいてい辛くする)のがあって、
それならときどき作るよ。ご飯にも合うしね。
あ、でも日本だとノパール(ウチワサボテン)がないか……。
何かで代用できるかなあ??? 
なくてもいいけど、ちょい物足りなくなりそうだな……。




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