楽できないけど美味しい夕飯
- カテゴリ：日記
- 2026/08/16 20:50:33
パン粉はいつも
HBで作ったパンを使い
オーブンで作る
パンをフードプロセッサーで細かくし
100°Cのオーブンで25分
終わったら一旦取り出しかき混ぜて
平らにして20分
量にもよるが、パンの量が多い時には
上記を何度かくり返し
しっかり乾燥させる
しっかり冷まし
保存容器に移し冷蔵庫で保存
このパン粉を使うと胸焼けがない
あまり育ちの良い環境で育たなかったので
何もなければ
お新香でご飯を食べるという
シンプルな食生活
なんなら
食べるものもろくすっぽなく
ある食材を使って何か作らないと
何もない
そんな幼少期だった
なので
ある意味"市販の美味しいもの"は
食べた後に体が反応し
胸焼けや口がメタメタして気持ち悪くなる
たまには楽をしたいので
スーパーの惣菜で済ませたい
と思うが
値段も高いし量も少ない
挙句に胸焼けなど起こすので
おちおち"楽"もしていられないTT
楽したいよ〜〜〜
食べている時は
うまいうまいと食べるが
食べ終わった後がよろしくない
東日本大震災をきっかけに
食に関するアレコレを調べ始め
ついにパン粉迄手作りする事になったが
自分で作ったパン粉の揚げ物は
不思議と胸焼けがない
今夜は久々に
オニオンリング
アスパラガスのフライ
昨日から漬け込んでいたピリ辛ゴボウを
片栗粉で揚げた
山盛り盛り付けたが
あっという間に平らげた
食べ過ぎ注意！！
肉物がない今夜の食卓だったが
タンパク質は納豆もあるし
ミネラルはもずくやら
キノコもあるしぃ
他麹で漬けた大根あるし(*´ω｀*)
まぁ良いよね
美味しい夕飯だった〜
まぁまぁ 整ってるからOK
