初めて食べたとき感動した物は？
- カテゴリ：今週のお題
- 2026/07/14 07:12:57
昔、働いてた頃の上司の方が定年になり転職
イタリアンの店の支配人されました
その店のシェフはイタリアの方で
なんと料理の鉄人 酒井シェフと対決して勝った方でした
食べたのはカニ味噌を使ったトマトソースのパスタ
蟹の旨みが凝縮されて なんて美味しいソース！
ミラノの近くの出身だそうで 少しイタリアのお話もしました
今ではそのお店もなくなり あのパスタ食べたいのにって 時々思います
昔、働いてた頃の上司の方が定年になり転職
イタリアンの店の支配人されました
その店のシェフはイタリアの方で
なんと料理の鉄人 酒井シェフと対決して勝った方でした
食べたのはカニ味噌を使ったトマトソースのパスタ
蟹の旨みが凝縮されて なんて美味しいソース！
ミラノの近くの出身だそうで 少しイタリアのお話もしました
今ではそのお店もなくなり あのパスタ食べたいのにって 時々思います
酒井さんのお店には 友達の親戚が葡萄卸してたよ
都内で珍しい葡萄園だったので
酒井さんのご招待もあとたとか
懐かしい話です
無くなってしまい残念です
カニ味噌トロ〜り 美味しかったな〜
昔、道場さんに勝ったフレンチに
たまたま予約してて
勝った記念に１週間だけ
その料理提供するからって
行ったら言われ食べた事ある(#^.^#)
スゴイ美味しかったわ(^^ゞ
あの番組の料理は
本物だったって以後
鉄人のお店、多々行ったけど
酒井さんも閉店したし
中村さんも今年亡くなったみたい
道場さん、お店に立つことはないだろーけど
ユーチューブやってる95かな
お元気そうです★
※陳さん若かったのに、早くに(T_T)(;_;)
(´◉◞౪◟◉)そのパスタ食べたい
はい、あの頃は今ほど色々な種類のパスタがなかったから 余計美味しさ感じました
そんなに美味しいパスタソースが作れるなんて、勝者はやっぱり実力があるんですね。
「美味しゅうございました」は嘘ではなかったということですね(笑)
今では探せばカニ味噌のパスタあるかもしれないけど あの美味しさは食べられないかもと思うと残念です
想像しただけでも美味しそうです！
残念ですねぇ。そういう名店は、いつまでも残して欲しいです。
あ～～～お昼はパスタにしようかな＾＾ハイ。決定～(^^♪