5/27 今日は何の日？
- カテゴリ：日記
- 2026/05/27 12:27:24
5月27日は、小松菜の日です。
2006年に、大阪府で小松菜や菊菜を生産する「有限会社しものファーム」によって制定されました。
日付は「こ（5）まつ（2）な（7）＝小松菜」と読む語呂合わせにちなんでいます。
同社が生産する甘みがありヘルシーな小松菜をPRすることが目的で、この日を中心に、小松菜の収穫体験のワークショップなどが開催されます。
みなさんは、小松菜をどう料理して食べてますか～？
わいは胡麻和えや卵とじ、ベーコン炒めあたりですね。
ホントにいろんな料理に小松菜を入れるんですなー。
グリーンカレーにも入れるとは・・・！！
グリーンカレーに香草の代わりにいれたりもしたな
バジルやパクチーのかわりに当たり障りのない小松菜をｗ存在感うすっｗ
ほんと何でもだよ＾＾
うち、野菜炒めに中華あん絡めてごはんにぶっかける偽中華丼つくるけど
彩り的にも小松菜いれるよ
キッシュに入れたりもするねぇ
中華系の味付けでも美味しそうね～！
うちは小松菜よりほうれん草を買うほうが多いかも。
なんとなく今日が小松菜の日なら食べたかったかもと思って( ´∀｀ )ｱﾊﾊ
同じく胡麻和え、卵とじ ベーコンやキノコ類と塩コショウで炒めるのとか( *¯ 0¯*)すー( *¯∀ ¯*)きー
和食だけじゃなくて中華系のお料理にもイイネ～
どんな料理に使うんだろう。。。
お味噌汁に入れても美味しそう。
でも、我が家は味噌汁をあまり作ってもらえないｗｗ
豚肉と炒めても美味しそうね～！
何にでも合うからねぇ
どちらかというと私は、ほうれん草を選ぶ傾向にあるかも～