どんより曇りの日曜日 自宅でひたすら食べるw
- カテゴリ:コーデ広場
- 2026/05/03 09:54:15
さてさて、、
GW 始まりました
昨夜も 夜遅くなってから、お月さんが拝めました
我が家はいつもと何も変わり映えなく、、、w
昨日も午前中リハビリ、、
だり〜んは、、野球三昧、、w
茹で上がった 筍
息子からもらったイカみたいになった牛蒡(家庭菜園で作ったんだと、根っこが
すんごい枝分かれしてて まるで、、イカ、、初めて見たよ、、w)
イろンな食材を、やっつけるべく、、調理開始
牛蒡さんは、、人参 糸蒟蒻 で煮物
きんぴら
筍ご飯 に若竹汁
牛蒡と筍人参青梗菜サニーレタスニンニク生姜ちりめんと残りご飯炒めて
産みたて卵で、オムライス
筍スライスを生地にした 筍ピザ。。スキレットで作れば簡単
フライパンでもおk
筍ピザ簡単レシピ ******** グルテンフリーよ
茹でてスライスした筍を 敷き詰めてオリーブオイル ピザチーズ
あとはお好きなトッピングで、、焼いてグリルで仕上げたら出来上がり
コリコリ食感の生地とチーズがいい感じ
今回は しらす干し さやえんどう
*********
おからは、なんちゃってポテトサラダもどき と
チョコおからケーキ *******
Mix nuts と青い干し葡萄 GODIVAのリキュールと大人のミロをドバッと入れて
おから ベーキングパウダー オリーブオイル 卵 豆乳 カルシウムの粉
よく混ぜて、型に入れて オーブンで焼く しっとりしたパウンドケーキ
しかも グルテンフリー 食物繊維たっぷり
そんなこんなで、、バタバタと、、
山の様に有った牛蒡も、、6割消費
ふぅ〜〜
また農協に買いに行くか?食材を、、


























色々お料理 大変だろうけど楽しそう^^
沙羅も気が向くと ほとんど半日くらい料理してる時があるよ
野菜とか切ってると 何も考えなくてすむし
お料理大好きです 片付けはイマイチ好きじゃないけど
使った物はどんどん食洗器に放り込む (*`艸´)ウシシシ
今日はブランチに 残ったシーフードのホワイトクリーム煮を
ドリアにして食べようと思ってるよ^^