絶品！ケーキ ☆
- カテゴリ：日記
- 2026/04/18 11:02:05
私は甘党ではないので・・
普段だと、
ケーキやクッキーとお煎餅が並んでいたら
迷いなくお煎餅を選ぶのですけど・・
友人知人とのお茶会だったり・・
年に１度ほど、突然ケーキが食べたくなる日があったりして・・
そんな時は美味しくケーキを食するのですけど・・
今までに美味しいなあ、と思って食べたケーキってそんなに記憶がなくて・・
１つ食べると甘さに飽きてしまってもうしばらくは食べたくないなあ、と思う方・・
多分、叔父がケーキ屋を経営していて
子供の頃から叔父の家に行くとケーキ食べ放題で、毎度
たくさんのケーキを手土産に叔父一家が実家にきたり、
クリスマスには毎度お決まりのケーキが届いて、
またこのケーキかあ、と。。
しまいにはせっかく叔父がケーキを持ってきてくれても
冷蔵庫の中で放置・・という状態に＾＾；
なので、食べ飽きてしまって食傷状態になってしまっているのかも。。
今日は知人を美味しいお店に招待する約束で、
メインの食じとスイーツのお店の２店の予約をしてあったのですけど
昨日の連絡で彼女の体調不良から延期することに。。。
で、すぐ近くのスーパーに用事もあったりのついでに予約キャンセルのため
数年前にリニューアルした後、一度も行ってなかった
地元の老舗店で、口コミで大評判の
ケーキを数種買ってみたのですけど・・
まず大好評の窯出しパイを試して食感に衝撃＞＜
評判通り、パイ皮がサクサクして、というより・・
こんなサクサク美味しいパイ皮は生まれて初めて＞＜
加えて中のクリームも美味しい・・
このうまさは看板商品になってもいいお味・・
ついで評判のモンブランも試してみたところ・・
こちらもびっくり＞＜
ケーキの素材が多重構造になっていて
モンブランクリームに中の別のクリーム、そしてクリと薄いクッキー生地
が敷かれていて、さらにその下に窯出しパイと同じ
パリパリサクサクのパイ生地・・
この小さな一品だけでも非常に凝っていていろんな食感や素材、味が
楽しめてまるで小宇宙・・
今回は試す予定だった評判のパフェは一人ではカフェを試せず残念だったのですけど・・
次回の期待大かも☆
モンブランは私にとってはちょっぴり甘目でしたけど・・
こんなびっくり箱のよう次々味や食感が変わる多重構造のケーキは
初めてかも・・
こちらのお店、どれもお値段高目ではあるのですけど・・
人目につかない目立たない場所にあるのに流行ってるのも頷けるかも・・
とりあえず、窯出しパイはリピ確☆
ちょっと感動と言っていい逸品でした☆
