クレープ
- カテゴリ：コーデ広場
- 2026/04/14 07:06:35
ガーデンL170のお祝い♬ 甘い香りと花もりもり ♬
もらったステキコーデ♪：13
今週のお題は クレープのトッピング
一時期 猛烈にクレープが食べたくなった。
きっかけは 某チェーン店のクレープ食べ放題
期間限定だったので 参加できなかったｗ
・遥か昔 今をさること40年くらい前
街角でクレープが出回った時には・・
「高いなぁ 生クリーム多そうだなぁ パス」とスルーしたのだけど・・
30年前だったか、スーパーでクレープが一時期ドット出回って・・
待ち売りのクレープは くるくるまいて上が広がる、△型
（いわゆる ハードコーンのアイスに変化系）
ところが スーパーのクレープは 中身がはみ出さないようにきれいに包み込んである。
最初は 何通りかの包み方をしてあったが 最終的には長方形に包まれるタイプに落ち着いたような。
一度 買って食べたが、次はないなって感じで。
・時は流れ、クレープの中身も サンドイッチなみに種類が増えて、USJの前のショッピング街のクレープ屋さんの種類の豊富なこと。
何年か前に 夫と二人で食したが・・
クレープの皮を焼く売り子さんの手つきの鮮やかに見とれたが・・
中身は 「食べにくい、 値段の割に満足感なし」だった。 （クレープの熱で立ち上る包み紙の外側の印刷インクの臭いが嫌で＞＜）
・というわけで 自分でクレープの皮を焼いて好みの具材をまいて食べるクレープ食べ放題企画に参加し損ねた私は
とうとうクレープ焼きコンロを通販で購入したのでした。
そして ２・３回自宅で 一人バイキングをして クレープ皮の焼き方や 具材の包み方を練習してから、夫と二人で休日ブランチに クレープを作りましたが・・
準備が大変で 皮を焼くのも 具材を包むのも大変で
これなら「手巻き寿司」の方が 簡単で 満足感があるよねー
という結論に。
・けっかとして 私のクレープ熱は冷めました。
そして そのクレープ焼き機や 我が家の焼肉食べ放題器に変身。
カセットコンロ（ボンベ購入が面倒）⇒IHコンロ・フライパン使用 ⇒ クレープ焼き器（比較的大きめ）
と我が家の卓上焼肉パーティは変化してきました。
IHの方が カセットコンロよりも 小まめに温度調節ができて 感激でしたが、
クレイープ焼き器は 表面が平たんなので、より一層 焼きやすくとりやすい。しかもプライパンよりも 後片付けが簡単
（から拭きだけでOK）
しかもIHよりも さらに細かく温度調節が♬
・ちなみに 先日 久しぶりに ビュッフェ店を利用し
そこで 自分でクレープ皮を焼いて気が付いたのですが
店の両面焼きクレープ器の方が うちの片面焼き器よりも
早く皮が焼ける（25秒くらいで焼きあがる）
ただ 過去に その店でその焼き機を使ったときは
機器の焼き面にほかの人が残した焦げ付きがあって、
私の分がきれいに焼けなかったので あまり良い印象がなかったのですが・・、今回は 表面がきれいだったので、私の分がきれいに焼けた。
つまり お手入れ簡単そうな 片面焼き器を購入した私の判断は 我が家の実情に合ってましたねｗ
・というわけで、クレープは 中に巻き込む具材以前のレベルで 皮をいかに焼くかが 重要でしたｗ
つまり手軽に焼けるクレープ器は重いしメンテが大変
メンテ簡単タイプは 焼くのに技と時間が必要
・そして クレープ店のクレープに関して言えば・・
食べにくいし、
焼きたての皮の熱と具材の冷たさのアンバランスがいまいち
そして包み紙のインクの臭いが味覚を妨げる
・ビュッフェの 自分で皮を焼いて具を選ぶタイプは・・
焼き器のメンテがすべてを決める！
巻き込む具材は、現状で良いのでは？
生クリーム好きの人もいれば
缶詰の果物
生バナナ そこにチョコレートソースをかけるのが好き
人によったら、生クリームに イチゴやパイナップルなどのフルーツソースをかけるのが好きな人もいるだろう
店内で見かけたけど、きれいにクレープ皮で具材を包み込んでいる人（手練れだなぁと感心ｗ）がいたので
そういう人は 一口大のハンバーグに四角く小さく切ったチシャ菜にスライスチーズの８分の1サイズなどを 自分でまいて食べることもできるかもしれない
ただし、自分からそういう組み合わせを試すタイプかどうかは不明だが。
私には そういう技術はないので、普通に食パンをトーストしてから半分に切って 真ん中に切り目を入れてそこに
それらを突っ込んで食べてますがｗ
・アメリカ開拓時代には 小麦粉不足を補うために ソバ粉のクレープにおかずを包んで食べていたように、当時の小説類からは読み取れるので、ようは ハンバーグや総菜系サンドに合うものなら なんでもよいのではと思う
むしろ クレープの具をなににするか？よりも
具にあわせて クレープ皮の甘味（クレープ粉に含まれる香料）を調節することの方が
おいしく食べる秘訣ではないか？と思うのだが。
・あるいは ホットケーキの添えというかトッピングなら何でもクレープに合うかもｗ
もっとも 小倉系と市販のクレープ粉の香料は合わないと思う
・個人的には アツアツ焼きたてのクレープ皮に、冷たいアイスとデザートソースをはさんで食べるのもありかなと思うが
食べにくそうだ＞＜
椅子に座って フォーク・ナイフ・スプーンの3点セットが必要ｗ
この場合も 市販のクレープ粉の甘さと香料は合わないと思う
