こんばんは
- カテゴリ：日記
- 2026/04/01 22:54:08
こんばんは。美音です。
今夜はお友達（美音がそう思ってるだけだけど）の
日記にあった『炒り豆腐』を作ってみました。
家族の評判も良くって、リピートOKもらいました。
調味料は、ごま油にめんつゆ、白だし、みりん。
豆腐と鶏ミンチを混ぜながら炒める。
ちくわ、にんじん、こんにゃく、しめじを入れる。
ネギと玉子も入れました。
美味しくない訳がありません。
（お友達のレシピには、枝豆もはいってたけど）
ただ、豆腐１丁の写真だったけど、
美音家は３人だから、豆腐２丁にしたのが、
唯一の失敗でしたね。
沢山出来過ぎました（爆）
今度つくるときは、豆腐は１丁にして、
もっと、ミンチ肉感をだして、
具材をたくさん入れようと思いました。
さて、明日は何を作ろうかな？
うんうん。
おいしいっていってもらえると嬉しい♡
なかよし♡
おいしそうだったものね。
料理がうまくいくと気持ちが上がりますね(o^―^o)ﾆｺ
私もそれ作ろうと思ってるよ♪♬同じ料理に興味持ったね(⌒∇⌒)わたしたちなかよしー♡