好きな和菓子は？
- カテゴリ：今週のお題
- 2026/03/14 21:20:12
宮城県北に小牛田町という町がありまして（現在は合併で美里町）、東北本線の小牛田駅は、東北新幹線開業以前は、東は石巻方面、西は鳴子・新庄方面、への乗換駅でした。（今は古川）
ここの名物は薄皮まんじゅうで、地元の山神社にちなんで「山の神まんじゅう」の名が。
平たくて、丸ごとほおばれる小ささで、餡が透けて見えるほどの薄皮。
さっぱりした甘さで、お茶受けにもピッタリ。
子どものころからお土産で親しんできたのを「お題」で思い出したんですが。検索して出てくる画像は、厚みのある形のものばかり。
変わっちゃったのかなぁ・・・
ちなみに「小牛田」は「こごた」と読みます。
なぜか「小午田」ではないんです。
「牛」と「午」で思い出したのが、南部藩と伊達藩の領土争いの話。
あるとき、双方が、ある地点から同時に牛を出発させて、出会ったところを藩境に決めることにしたそうです。ところが、伊達藩は馬を使いました。そのため、南部の人々は「伊達の人間を信用するな」と子々孫々語り継いでいるんだとか。
ひょっとして、伊達側は「牛ではない。午だったはずだ」と言い張ってたりしてね。
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- PiPi。
- 2026/03/15 09:23
- 山の神まんじゅう・・・箱根駅伝に差し入れたいｗ
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