プラべ話2日目、1年ぶりの再会
- カテゴリ：日記
- 2026/03/08 16:24:26
プラべ話2日目、1年ぶりの再会✨
二日連続、わたしのプライベートを公開してすみません・・・
久しぶりの再会を果たした相手とは、
学生時代の一つ上の先輩でした。
就職しても、変わらず昔のように話ができる
これって、すごく幸せな時間だなって。
鯛めしがとってもおいしいお店でした（＾ｕ＾）
学生時代にあえてWiiでマリオカートをしたり、
月１で洗車がてらドライブに行ったり、
部活の試合観戦のために岡山まで行ったり・・・
あの頃には戻れないけど、
いつだって思い出せるよ！
スタッフのニコグリーンです！
幸せな時間って感じられる方との再開、すてきですね！
これからは定期的に会っちゃいましょう♪
自身で釣った鯛を使うので、最初の血抜きから行います。
死後硬直が解けたあたりで旨みが乗ってきますし、臭みや滑りなど
が出る前に塩焼きにするので、生姜などチートな食材は不要です。
鯛の旨みとお米の風味と薄口醤油と味醂と清酒だけで仕立てた最も
シンプルな鯛めしです。
美味しいですよね。大好物です。早く帰朝したいです。
私の過去ログに瀬戸内海を舞台にした自作SF小説があります。
学生時代の思い出って話すと一気に当時に戻った気分になりますよね！
鯛めしも美味しそうでお腹すいてきました♪