ゆずなら羽生＾＾
- カテゴリ：日記
- 2025/12/21 18:31:21
「もうすぐ冬至♡柚子もらってくださいね」
というメッセージを段ボール箱に書き
8個入りの袋、初日は30、昨日は30と分けて
ガレージの門の前に置くも
両日とも午前中には無くなった。
近所の奥様（口うるさい）が
「見えないところに出してあるから、毎年見たら空っぽなのよね」
とイチャモンつけてきたから別個に2袋あげたわよ！
その他うちと並びの家にも1袋ずつ。
それ以外にもバケツ1杯、
神田で小料理屋やってる友人に送ったから
合計で何個収穫したのだろう＠＠
まだ木の上の方に残っていると
昨日植木屋さんに話したら
27日に収穫させてほしいって。
柚子を足すような料理しないから
私には有難味がないんだな～ｗｗｗ
そばやうどに浮かべryくらいしか思いつかない
我が家も去年までは自宅の柚子を絞ったやつを瓶に詰めてお裾分けしてくださる
知り合いのお婆ちゃまがいたのですが、今年から施設に入ってしまわれたんですよね。
酢の物に入れたり、白みそと混ぜてサニーレタスにかけて食べたり重宝しました。
丸ごとなら、冷凍しておいて鍋をするときに皮をおろし金ですりおろして大根おろし
に入れるとか。皮を細かく刻んでちらしずしにまぜてもいいし、お吸い物に浮かべたり
ジャムにしたりゆず湯（飲む方）にしたり、いろいろと使えると思いますよ。
タダで配ってるのにイチャモンなんかつけるかな～。
PiPiさんの近所には妖怪ばかり住んでるんですね(+_+)
いちゃもんはすごいパワーにゃん・・・・
箱を設置したらいいと思いまつ＾＾
柚子を見る度に・・・
香りだけじゃなく実も甘かったらと思いながら見ていまつ（ ・ ＿ ・ ）
２７日は若い方の植木屋さんが来るといいでつね＾＾
皮を刻んで酢の物にもするし、残りはお風呂に 実のなる木があるなんて羨ましい
してたやつで今年柚子胡椒作ったの。自作の柚子胡椒は完熟ゆずで
すごく香りがいい。
関東はあまり食べないのかしら？ゆずの皮は酢の物なんかに
いれてもおいしいよ。表面の皮を刻んで冷凍しててもいい
と思うし、一個からとれる量もごくわずかですから、いっぱい
あるなんて羨ましいです。とりあえず明日は柚子湯ですかね。
パート先の近くにたくさん柚子がなってるのを見ると
一つください！って言いたいといつも思ってます
サイダーに入れて柚子味なんてのもいいかなと思います
ゆずサイダーなるもの売ってますから
で、入れ歯にでもするのか？歯医者の高額料金って。