Nicotto Town



できるかなできたかな


切り干し大根を製作していました。


なんとかできたようです。

お店で売ってるような見かけになり

しっとり感はなくなりました。

今日はそれを使って料理してみますね。

大きな大根1本使ったけど

乾燥させるとほんと少なくなりますね。

お店で売ってるのも少量だなあと思っていたけど

1本分かそれ以上あるのかもしれない。


#日記広場:グルメ

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2025/11/24 18:54
> ねんざ6号さん
栄養も豊富となると作りがいも出てきました。また大根が手に入ったらやってみます。
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2025/11/24 16:24
切り干し大根はカリウム・鉄分・カルシウム・食物繊維など豊富に含んでいて
栄養価も高いです煮物にして食べると美味しいですよね
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2025/11/24 13:44
> ☆悪の豚っ娘☆彡さん
お昼ご飯にお揚げと煮て食べました。食べられてよかったです。
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2025/11/24 11:37
切り干し大根出来ましたか
おいしそうです




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