みあげたもんだよ夜空のたんご 190
- カテゴリ：日記
- 2025/11/22 22:03:14
22 novembre sabato ☁︎ 17/10℃
Con il nome di nori s'intendono comunemente varie specie di alghe del generePorphyra/Pyropia. Ci sono 8 principali specie utilizzate: Porphyra tenera - Porphyra umbilicalis - Porphyra yezoensis - Porphyra haitanensis - Porphyra pseudolinearis - Prophyra kunideai - Porphyra arasaki - Porphyra seriata.
Nori (海苔) è il nome giapponese; in cinese è hǎitāi (hànzì: 海苔), in coreano 김, gim.
Nelle Isole britanniche è conosciuta come laver in Galles (nome che si applica però anche alla clorofita Ulva lactuca), slokett in Irlanda, slaket (riferito per lo più a Porphyra umbilicalis) in Scozia e black buttert nel Devon (Inghilterra).
