Nicotto Town



ラーメンWalker ③

ニコットおみくじ(2025-11-19の運勢)

おみくじ

こんにちは!冬型の気圧配置は緩むが寒気が残る。

日本海側は昼頃まで雪や雨で、午後から曇りの所が多い。
太平洋側は大体晴れる。
沖縄は曇り。

#420

 や団
中嶋 亨

ゲストDATA や団 中嶋 亨

大人気お笑いトリオ『や団」のリーダー(写真右)で、ラーメン食べ歩き歴20年。
年間で最高734杯を食べたこともある。2024年からラーメンWalker百麺人。

中嶋亨のイチオシ店紹介 第2弾!

『や団』中嶋亨が厳選!全国ラーメン7選 PART2

3931WORKS.
埼玉県春日部市一ノ割1-7-35

超人気店で腕を磨いたご夫婦の店

昆布水つけ麺 塩

まずは塩をつけて麺を味わうのが定番

つけ汁に多様な旨味が凝縮されている

中盤以降で麺だけを啜るのがオススメ

ラーメン愛と郷土愛が強めな中嶋さん

Noodle いたば
新潟県新潟市秋葉区車場4-12-58

田舎町に出現した大注目の新星

醤油RAMEN

超珍しい『きねうち』の自家製麺

残暑が厳しい季節に食べてほしい店

麦の寅GACHISOBADDOJO
愛知県豊橋市東田町156

有名店の『冷香麺』を食べ比べしていた

ミニかき揚げ丼の追い飯付き

    冷香麺

『もち大麦』を配合したモチモチの麺

揚げ物ならではの食感がアクセント!

全体バランスが完璧に計算されている

ラーメンと連食するのも楽しいです

達磨ラーメン
福岡県福岡市博多区那珂3-22-27

『豚頭(とんとう)』を軸としたスープ

ラーメン

クリーミーさと熟成感が抜群!

惜しみなく材料を注ぎ込んだラーメン

お笑いとラーメンで全国を巡っている

くにお軒
茨城県水戸市吉澤町333-4

不定期営業のため店のSNSを要確認

月の営業日は味噌と牛そばを食べた

マイルド味噌ラーメン(小)

相反するはずの個性が共存している

牛そば(並)

ご当地麺とアレンジするプロ技が光る

いかれたNOODLE Fishtons
大阪府大阪市西区新町1-25-18

外観写真は麺友の『まーみん』から拝借

濃厚つけ麺

最後まで全く飽きさせない魅力が凄い

ラーメンWalkerGPで2年連続金賞店

Ramen FeeL
東京都青梅市梅郷4-695-1

FeeL The 塩らぁ麺

現代ラーメンの最高峰の完成度を誇る

すでに老舗のようなオーラを放つ

FeeL つけ麺(醤油)

何もかもが美味しい

『麺刺し』はシルクのような舌触り

ご紹介した情報は2025年8月現在のものです。
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