金時ゼリー
- カテゴリ：日記
- 2025/07/16 22:30:42
見た目が涼しいスイーツ・・・・
って事で急遽ゼリー作って。
市販のつぶあんとかき氷用の蜜もしくは黒蜜。
ゼリーを食べやすいようにランダムに切ってつぶあん乗せて氷蜜かければ出来上がり。
抹茶の氷蜜だと宇治金時ゼリーだよね。
冷たく冷やしてあるから暑い時にちょうどいい。
ゼリーに味を付けると甘さが濃くなるから僕はゼリーに何も入れない。
さっぱり系の甘さが夏のスイーツには会うのよね。
https://x.com/2017_umi/status/1945474440755847261
私も抹茶さんに教えてもらってから、作るようになりました。
前は自分で作らずに市販のゼリー買ってましたが、自分で作る方がお手軽ですよね。