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イチゴ

ニコットおみくじ(2025-04-03の運勢)

おみくじ

こんにちは!九州から東海は概ね晴れる。

関東、北陸、東北は広い範囲で雨や雷。
北海道は雪。
沖縄は晴れ。
全国的に肌寒さが続く。

【イチゴ】 苺 覆盆子 Fragaria×ananassa Duchesne ex Rozier

            Strawberry

☆バラ目バラ科バラ亜科オランダイチゴ属の多年草です。

<概要>

〇イチゴ

イチゴはバラ科の多年草の一種で、正式にはオランダイチゴ属に含まれます。

いつも食している部分は果実ではなく、花托(かたく)の発達した花の一部で、
本当の果実はその周りにある胡麻のような粒々一つ一つです。

@イチゴの「粒々」の驚きの事実

 ★粒々の名前は「痩果(そうか)」

  イチゴの表面には沢山の粒々があります。

  この粒々一つ一つがイチゴの果実です。

  この小さな粒々一つ一つを割ってみますと、その中に種が入っています。

 ☆赤い部分は「花托」又は「花床(かしょう)」

  雄蕊や雌蕊等を乗せる土台のようなもので、
  イチゴの場合はこの「花托」が膨らんだものです。
 
  ■イチゴの雄蕊

  雌蕊は雄蕊から花粉を受ける、
  受粉によりまして、この「花托」が大きく膨らんでいきます。

  それがクッションのような役割をしながら、
  粒々の果実の部分を育てていきます。

 ☆イチゴの実は「花托」に粒々の実が付いたもの

  このようにイチゴの実は膨らんだ「花托」の周りに粒々の小さな果実が、
  沢山付いたものです。

  このイチゴの粒々の数と、この「花托」の成長の具合は関係が深く、
  粒々の数が多い程、「花托」も大きくなります。

  つまり、大きいイチゴ程、粒々の数が多いです。

  ■偽果(ぎか)

  イチゴのように本当の果実以外の部分が大きく膨らみ、
  それが果実のように見えるものを「偽果」と呼びます。

@フルーツの中でも圧倒的な人気

 毎年1月から2月になりますと、
 外食チェーン店等で先を競うようにイチゴのフェアが始まります。

 その時期は年々早まっているようにも、見受けられます。

 実際にイチゴのフェアを行うと、
 外すことなく、確実に売り上げに繋がるといいます。

 ☆2024年「いちごパフェ」
 
  ■ココス さん「ストロベリー&チョコレートフェア」

  2024年1月11日(木)より、
  ココスさんでは「ストロベリー&チョコレートフェア」を開催しました。

  いちご×チョコレートのマリアージュが楽しめる、
  魅惑のスイーツ4品が取り揃えられています。

  サイズの異なる3種類のパフェをはじめ、
  「いちごとふわとろホイップのチョコケーキ」もラインアップしました。

  さらにドリンクバーでは、
  擦ろろべりーとバニラの芳醇な香りを楽しめる、
  「ベリー&バニラティー」が揃い踏みです。

  ◇ココス さん史上最もリッチ!「Very Berry 15パフェ」

   旬のいちごが15粒もトッピングされた、
   ココス さん史上最もリッチなパフェです。

   ミニ板チョコも乗っていまして、写真映えする一品です。

   中にはストロベリーゼリー、チョコプリン、塩キャラメルアイス、
   いちごシャーベット等が入っていて、
   一度に色々な味わいを楽しめます。

   別添えの「追いチョコソース」をかけると、
   より濃厚で贅沢な食べ心地になります。

   販売期間:2024年1月11日(木)~3月上旬(予定)

   販売場所:全国511店舗のココス さんで販売予定
        (2024年1月5日時点)

   *空港店舗では、
    「ストロベリー&チョコレートフェア」は実施されていません

   商品名                税込価格(円)

   Very Berry15パフェ           1958

   いちごとチョコのパフェ           1155

   いちごとチョコのミニパフェ          495

   いちごとふわとろホイップのチョコケーキ    649

   季節限定 ベリー&バニラティー        429

   *テイクアウトは出来ません

   *「ベリー&バニラティー」は、
    「プレミアムドリンクバー」をご注文ください

   *「ベリー&バニラティー」の価格は、ドリンクバーの価格です

@イチゴは野菜

 ★植物の分野農業上は野菜

  一般に果物の人気者ですが、
  メロンやスイカと同じく植物の分類や農業上では野菜です。

  ■理由
  
  日本の果実は「木」になるものであり、
  畑で作る草本類を野菜と定義しているからです。

 ☆流通上は果物

  メロン等と同じく、市場では果物として扱われています。

  勿論町で販売されているのは、果物屋さんや果物コーナーです。

  このような観点から、流通上は果物の分野になります。

 ★政府の統計や海外の分野の考え方

  政府の統計では、
  野菜(特定野菜もしくは果実的野菜)として扱われているかと思えば、
  果物として扱われているものもあります。

  海外では分類の考え方が違い、
  あくまでも「フルーツ」として扱われていまして、
  「ベジタブル」ではありません。

@主な品種

 市場に出回っている主なイチゴの品種は92品種です。

 かつては東の「女峰(にょほう)」、
 西の「とよのか」といわれる程、この2種がほとんどでした。

 それより以前は「麗江(れいこう)」も人気の品種でした。

 今では世代交代が進み、
 現在市場に出回っている主は非常に増えています。

 なぜかそれを基に作られた新しい品種が多く見られます。

 又「章姫(あきひめ)」、「さがほのか」等、
 スーパー等の店頭でお馴染みなものもあります。

 ☆5品種

  ・あまおう          ・紅ほっぺ

  ・とちおとめ         ・さちのか

  ・さがほのか

 これらが5大品種といわれるようになりまして、
 この5品種だけで全生産量の8割近くを占めていました。

 ★2024年の時点

  ・とちおとめ         ・あまおう

  ・紅ほっぺ          ・ゆめのか

  ・章姫

 これらの順に広く栽培されていて、
 上位4品種で全体の約半分を占めています。

  しかし、新た椎品種が登場しまして、
  イチゴ戦国時代ともいわれる状況です。

問題 2020年の全国のいちご収穫量についてですが、
   収穫量が3位の都道府県を教えてください。
  
<2020年 全国のいちご収穫量>

順位   都道府県   収穫量(t)   割合(%)

     全国     159200   100

1位   栃木      22700    34
2位   福岡      16400    10

3位   ここ      12200     8

*令和2年度野菜生産出荷統計より抜粋

1、長崎

2、熊本

3、佐賀

ヒント・・・〇3位の都道府県の山地は、有明海沿いの玉名市が有名

      その他、氷川町や山鹿市、宇城市、がイチゴの産地です。

      @ゆうべに(代表的品種)

       3位の都道府県の頭の文字の音読みの「ゆう」と、
       口紅のようにつややかで美しい赤の「べに」という、
       文字を組み合わせた名前です。

お分かりの方は数字もしくは、
2020年の全国のいちご収穫量が3位の都道府県をよろしくお願いします。

 

 



 

  



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2025/04/03 23:38
こんばんは!お忙しい夕食の時間にコメントとお答えをありがとうございます。
かげねこちゃん、どうもお疲れ様です。
 そうですか、調べてくださりましたか。
どうもありがとうございます。
 問題の答えは2番の隈本です。
完璧です!素晴らしいですね!!
どうもおめでとうございました(祝)
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2025/04/03 18:29
げんさん こんにちは。
今回は調べました。

   2、熊本

       ではないでしょうか???





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