お茶のマイブーム ☆
- カテゴリ：日記
- 2025/02/22 09:36:56
お酒もそうなのですけど・・
お茶もマイブームがあったりして・・
今はルイボスティーメインかも。
ルイボスティーの味は好きじゃないのですけど・・
癖が強くないから何杯飲んでもOKなところから今はこれ。
基本的にはいつも常備しているのは日本茶と麦茶と
ごぼう茶とそば茶と・・他いろいろ・・
ごぼう茶とそば茶は香りがいいのでたまに気が向くと飲む感じ・・
麦茶は熱々のも好きなので冬も常備w
日本茶、大好きなのですけど、３杯以上飲むと夜眠れなくなるので
２杯までに止めてます・・
学生時代はコーヒーや紅茶も専門容器も揃えて本格的に
淹れてたのですけど・・
体壊して刺激物やカフェインに気を使うようになってから
やめてここ１０年はあまり飲んでないかも？
一時期烏龍茶やプーアル茶、ジャスミン茶、お茶を習って
抹茶にはまったこともあったけど、茶葉や立て方でずいぶんかわりますね・・
今は朝は日本茶、日中はいろいろ気分でかえて
夜ルイボスティーがルーティーンになってるかも？
以前はお菓子系には紅茶、が定番だったけれど
最近はケーキにも日本茶の方が胃が落ち着く感じw
そういえば、昔缶のウエッジウッドのアールグレーが好きで
常に３缶は常時揃えていたけれど
今思うとあの缶残しておけばよかったかも？
あのときの缶がとっても好きなデザインだったので・・
ウエッジウッドのアールグレー、茶匙２杯分をまるくてでっかいポットに入れて
お湯をそそぐとすっごくおいしくなって・・
あのポット以外ではでない味だったので、ポットの形や大きさも
お茶の味に影響するって知ったのですけど。。
あいにくその愛用のポットが割れてしまい、同じようなものを
さがしたけれど、そのご見つからず・・残念
たしかマリクレールのベビーブルーの超かわいいデカポットで
気に入ってカトラリーやお皿など、いろいろ揃えたけれど
すぐ廃盤になってしまい、とっても残念＞＜
冷えた麦茶もそれなりですけど、熱くて濃い麦茶、私的にはおすすめです☆
母が高血圧で、血筋のせいかわたしも１０年前あたりから高血圧気味と診断され
高地に引っ越してさらに高血圧気味になり、毎度検査で高血圧評価だったのですけど
激務の運動と食事改善が功をそうしたのか、去年は１０年ぶりに正常値でひっかかりませんでした＾＾
ルイボスティーは高血圧予防できるというお茶なので始めたのですけど・・
アフリカでは若返りの奇跡のお茶と呼ばれた時代もあったようで・・
マグネシウムの代謝アップ効果、ルチンの血流促進効果、カリウムの利尿作用、
フラボノイドのアレルギー緩和効果など々な健康効果があり、
活性酸素を抑える抗酸化作用もあるので老化を防ぐ効果があるそうです。
１カ月間毎日ルイボスティーを飲むと、アレルギー症状の緩和に寄与するフラボノイドの摂取が増え
２か月連続でルイボスティーを飲むと、ストレスホルモンのコルチゾルも分泌が抑制され
３か月連続でルイボスティーを飲むと、肌の乾燥を防ぐ効果が高まり
４か月連続でルイボスティーを飲むと、鉄分の吸収を助ける効果があるとか？
ちょうどカフェインがないものも飲もうと
思ってたのでルイボスティーもよさそうですね☆
底が丸い急須で作るとおいしくなるのですね？
そういえば、紅茶がおいしくできたデカポットも底が丸かったです＾＾
ルイボスティー、高血圧に効くというので１０年ほど前から飲み始めたのですけど
あまりおいしくはないものの、習慣になると臭みもないし、飲みやすいかも？
記憶していますが、底が丸い急須って、売ってなくて、仕方なく、
ガラスの周りが丸いもので、底がまっすぐなものを使っています。
美味しいアールグレー、作れなくなって残念ですね。
私は今、緑茶を飲みながら、書いています。
緑茶は味も香りも好きですが、寝れなくなったり、胃が痛くなったりしますね。
最近、コーヒーを一日2杯飲むと、何か体にいい効果があるとの情報を得て、
朝だけだったコーヒーをおやつの時間に飲んでみてます。
もうすでに、なんの効果だったのか忘れてしまったので、
豆がなくなったら、やめようと思っています。
ルイボスティー、買ってみようかな。