迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 ～BS朝日～
- カテゴリ：グルメ
- 2024/11/14 00:35:09
こんばんは！１４日（木）は北日本から西日本は晴れますが、
西日本は午後は雲が広がりやすく、太平洋側でにわか雨の所があるでしょう。
南西諸島は曇りで、雷を伴った雨の降る所がある見込みです。
スリランカ 旅する人 スギちゃん
シーニ・サンボル
玉ねぎを砂糖で甘辛く炒めたもの
スギちゃん「そんな辛くない 美味しい」
Rambukkana（ランブ―カナ）駅
スギちゃんの四谷三丁目の事務所から
旅すること遥か６７７９ｋｍ
ランブ―カナ
標高約１１６・８２ｍの山地になっており
最大都市コロンボから約８５ｋｍ離れた郊外の街
アースミー ７０スリランカ・ルピー≒ ３６円
＊１スリランカ・ルピー≒０、５１円
２０２４年６月５日現在
スギちゃん「あっ う～ん 甘～いこのぴあ～
クリスマスケーキの上に載ってるサンタさんの味」
アースミー
米粉をココナッツミルクで伸ばし油で揚げ 蜜をかけたお菓子
スギちゃん「うん う～～～ん う～ん」
世界共通の光景・・・
ゴミ出しの少年・・・
ミルクテイー １００スリランカ・ルピー≒ ５１円
スギちゃん「カフェオレ？
ちょっと砂糖いっぱいって言ったらホンマに
色変わるくらい砂糖いっぱい」
ミルクテイー
好みに合わせて砂糖・粉ミルクを入れてお湯を混ぜる
強引に入れられる・・・
スギちゃん「辛い うわっ辛い」
エッグサモサ ６０スリランカ・ルピー≒ ３１円
ジャガイモベースのスパイシーな具とゆで卵を包んで揚げた軽食
スギちゃん「かれ～ あ～カレーじゃないか香辛料
胡麻がいっぱい使われてるんだね～
何か胡麻の味が」
スギちゃん「これは何だ？」
ロールス ８０スリランカ・ルピー≒ ４１円
ジャガイモなどをターメリック・塩胡椒で味付けし
小麦粉の生地で包んで揚げたもの
スギちゃん「うん 中身普通だね
卵入ってないから
多分大体そのパターンだね
やっぱ辛いな かれ～
これと紅茶は合わないね う～ん」
紅茶・揚げ物 ２個 ２４０スリランカ・ルピー≒ １２２円
永遠に噛み合わない会話・・・
入場料 ゾウ乗り体験（外国人料金） ９０２７スリランカ・ルピー≒４６０４円
ミレニアムエレファントファウンデーション
ジャングルで迷子になったり密漁によって親を亡くした
子ゾウなどを中心に保護している施設 およそ６頭のゾウがいる
ラージャに試乗・・・
鞍が無いまま乗る・・・？
恐怖の象ライディング開始・・・
＊川下り体験も料金に含まれています
ヤシの皮で磨くことで肌に油分を与える
何が始まるの・・・？
ワイルドだろぉ・・・？
そろそろ腹が減ってきた・・・
スギちゃんが選んだ駅前食堂は・・・
今日の駅前食堂
Ｃlab Ｃoncept（クラブコンセプト）
２００３年にオープンしたカレーが人気の食堂
ライオンビール １０００スリランカ・ルピー≒ ５１０円
スリランカの代表的なビール
スギちゃん「旨ぇ～ はぁはぁ」
＊２人前からの注文
カレーセット １２００スリランカ・ルピー≒ ６１２円
スギちゃん「あ～十分スパイシー」
ココナッツサンボルカレー
玉ねぎ・トマト・鰹に唐辛子・塩胡椒
削ったココナッツを加えて味をつける
スギちゃん「あ～スリランカの人のリトルスパイシーね
日本の人にとって凄い立派なスパイシー
スリランカ う～ん
そりゃリトルスパイシーな訳ない
こんなにでっかい唐辛子入ってる
うん シーチキン
ツナ ツナカリースパイシー」
サーモンカレー
オリーブオイルで鮭・玉ねぎを炒め
ニンニク・唐辛子・塩胡椒で味を付ける
スギちゃん「あ～ あっツナカリースパイシー
ツナカリースパイシー あ～ う～ん」
ポテトカレー
スギちゃん「ポテトが一番何か
これバーモントカリーの甘口っぽくて う～ん
あ～ 美味しい」
ジャガイモ・玉ねぎをガーリック・唐辛子
ターメリック・塩胡椒で味を付けよく煮込む
スギちゃん「うん ジャガイモで辛さが和らいで
あ～美味しい ジャガイモが甘い
美味しい
は～は～ あ～ う～ん スリランカ辛～い
あっ 甘口無いんから あ～あ～」
バナナでお口直し・・・
スギちゃん「あ～ベリグッ～べリグッ～クロダーン うん」
お店の男性の方「美味しいでしょ？」
スギちゃん「ベリーティス」
合計：２６００スリランカ・ルピー≒１３２６円
ゾウのおかげで全身ずぶ濡れ・・・
強い日差しで直ぐ乾いたけれど
ビールとカレーで再びずぶ濡れ
スギちゃん
