7月１１日（木）のキラキラ日記
- カテゴリ：タウン
- 2024/07/11 11:49:41
仮想タウンでキラキラを集めました。
2024/07/11
| 集めた場所 | 個数 |
|---|---|
| 神社広場 | 5 |
| ビーチ広場1 | 3 |
今日のキラキラ場所は↑でした。
詳しい場所は例によってタウンアルバム最上段参照です(*^^*)
神社広場のキラキラは、神社閾値内、正面拝殿の上の大きなシエナ輪の右端の所に、
ビーチ広場１のキラキラは、階段から、右側の青と色の縞模様のビーチパラソルの
右をかすめる感じで海に向かい突き当たった波打ち際の所に、有りました(*^^*)
皆様が沢山のキラキラを集められますように゜(-ｍ-)
四択は、みかん でした＾＾
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今日の札幌は、１８℃~２８℃、雲路時々晴れ、
朝食の支度で暑くなったお部屋も、換気している今は大分涼しくなってきています。
今日は過ごしやすいかもです＾＾
昨夜は、結局、玉うどん（冷凍して有った）をレンチンして、流水で冷やしたものに
長ネギ、大葉、を乗せて、めんつゆとゴマドレッシングをかけて、温泉卵を乗せて
食べました＾＾
思ったよりも美味しかったです＾＾
ここで、簡単な温泉卵の作り方＾＾
_____________火入れ５分位？簡単な温泉卵の作り方___________________
1：鍋に、卵の1/3位の水を入れ沸騰させます。
2：卵を１つづつキッチンペーパーに包み、合わせ目が下に来るようにして、
1の沸騰した鍋に入れ、火を止めます。卵の数は鍋の底に並ぶだけいくつでもOK
3：蓋をして、２０分間放置します。完成です＾＾
乗せたい料理の上で殻を割って乗っけて食べましょう＾＾
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温泉卵好きなんです♪放置時間が２０分は長めだけれど、
火を使う時間が短いのは、暑い日は有難いですね＾＾
今夜は何を作ろうか？
考えている私は今日も
しあわせしあわせ(*^^*)
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戦争反対！ウクライナの方々と反戦の声を挙げてらっしゃる方々のご無事と
一刻も早い戦争終結を祈ります゜(-ｍ-)
被災地に早く日常が戻りますように゜(-ｍ-)
６５度の湯に２０～３０分保つのが、温泉卵の基本的な作り方らしいんですが、
白身が固まる温度が８０℃位だそうなので、なべ底に直で当たってない為（キッチンペーパーで包んであるから）夏の暑い日だと１５分位で行ける事も有るらしいです＾＾
時間が経ちすぎてもお湯の温度が上がる訳では無いので、固ゆでにはならないと思います＾＾
らくちんな作り方やってみます♫
あっ、２０分以上放置すると固ゆでになっちゃいますか？ 忘れっぽいもので＾＾；