生牡蠣
- カテゴリ：日記
- 2024/04/12 23:17:53
生牡蠣を注文した
広島の組合の決まりにより、四月からの気温が上がる時期は「生食用」と打てないらしい
しかし生食用と同じ場所で育成されて、厳しい検査をしているとのこと
生食をするつもりで1.5kgを注文
牡蠣は好きなのだが生食を美味しいと思ったことが無い
子供のころに生で食べて感触が気持ち悪いと思った以来、機会が無い
生牡蠣が美味しいと言うので大人になってまともに食べてみようと思った
週末にたくさん食べるつもりなので来週末の受け取り
そこで生がダメだったら過熱すればいい
当たらなければいいが
