名古屋周辺は、駄菓子のメッカ
- カテゴリ：日記
- 2024/04/05 18:55:00
京都は、何かにつけて上品。
京菓子（生菓子も多い）や食べ物（なぜか、ニシンそば、とか）、
しょうゆ味で薄い。
京都の伏見稲荷近くのアパートで、７年半暮らし、２年ごとの、
契約更新の時には、大家さんに饅頭もっていって、
あまりいい印象がなかったようです。
ここ名古屋は、駄菓子のメッカ。
代表は、グッピーラムネ（カクダイ）だそうで、従業員50人の中小企業なのに、
全国知名度。カクダイのダイは、「大」で、社長さんの苗字が大橋だそうです。
名糖産業（ぷくぷくたい、少し質が劣ってそうだけど、量の多いチョコ）
名古屋城の近くに、駄菓子メーカーが集まっているようです。
犬山には、しるこサンド、
津には、ベビースター・ラーメン、など。
子供の頃は、カステラをクシで、刺したものなど、
よく食べました。
名古屋土産の代表に納谷橋饅頭があったのですが,廃業したようで、
ぴよりん、とか新しいお菓子がでてきて、
青柳・大須のういろうメーカーの大変そうです。
名古屋は、上品は、似合いません。「実利」「駄」のつくものが多いように感じます。
羊羹より、低価格で、さっぱりしていて、
ファンは多いとも思いますが、贈答にしては、
少し「重み」がありません。名古屋でも、中元歳暮では
、大事な相手には、羊羹の方を、利用すると思います。＾＾
あのモチモチとした食感に、仄かな甘さ。
京菓子と比べると、駄菓子かもしれませんが・・・