迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 ③
- カテゴリ：グルメ
- 2024/02/15 00:54:21
こんばんは！１５日（木）は、
西日本や東海北陸では雨の降る所が多く、雷を伴って激しく降る所があるでしょう。
北日本では雲が広がりやすく、雨や雪の降る所がある見込みです。
その他の地域は概ね晴れますが、所によりにわか雨がありそうです。
西日本から東日本の太平洋側では、
落雷や竜巻等の激しい突風、降雹、急な雨に注意してください。
【プレゼントして喜ばれた物は？】
A、私はピアノを弾けないのですが、
我が家にありましたヤマハさんのピアノを欲しい方に差し上げました。
迷宮グルメ
異郷の駅前食堂
スペシャル
シンガポール 旅する人 スギちゃん
＊この番組は２０１１年１１月１５日に放送したものです
Little India（リトルインディア）駅
スギちゃんの四谷三丁目の事務所から
旅すること遥か５３０８ｋｍ
リトルインディア
１９世紀 インドから移住してきた労働者が定住
母国の家族や文化を守りながら街を形成してきた
レッドバナナ ３SG≒ ３０２円
カスタードアップル ２SG≒ ２０１円
＊１SG（シンガポールドル）≒１００、８３円
このすれ違いの結果 悲劇が・・・
バナナのお味は・・・？
ソフトになったらとも言ってた・・・
スギちゃん「渋！
アハハハハハ
ベロ痺れてきた
アハハハハハハハハ」
公園にいた女性の方「まだ熟してないのよ
熟したら美味しいの」
熟成まで約１週間
公園にいた女性の方「それもまだ 割らないで！
これは熟してないわ」
果物の知識が未熟な男・・・
公園にいた女性の方「これは熟してないのよ
欲しいなら換えてきてあげる」
完熟バナナ
公園にいた女性の方「これなら大丈夫よ」
スギちゃん「あ～旨い
バナナですね
うん ４５０円位したんですよね
高い高級バナナですね～」
普通のバナナを食べる男・・・
街の散策へ・・・
バッファローロード
食材から衣服 宝飾品に至るまで インド人が
必要とする物は全て揃い地元の人達で賑わう
大通りへ・・・
毎年１０月か１１月に開催される「光の祭り」
神話に基づき明かりを灯し悪や闇を清める
髪への敬意を表す火を灯し１日の加護を願う
マーケットへ・・・
ドラムスティック（モリンガ）１ｋｇ ８SG≒ ８０６円
マレーシアマッドクラブ（１ｋｇ） ３０SG≒ ３０２４円
周辺諸国から新鮮な食材が集まり 市民は勿論
有名レストランのシェフ達も仕入れに訪れる
マーケットの２階へ・・・
平然と日本語で会話・・・
クルタ ８０SG≒ ８０６６円
パッと見、ナニ人か分からない男・・・
そろそろ腹が減ってきた・・・
スギちゃんの選んだ駅前食堂は・・・？
今回の駅前食堂
GOODWILL CAFE（グッドウィル カフェ）
創業２２年 本格的なカレー料理が
手軽に楽しめると地元で愛され続ける
スギちゃん「うん OKONE ワオ美味しい 美味しい」
マンゴーグレイビー
スギちゃん「ムチャクチャ美味しい
これはほんとにスープカレーなんで
うん
えっ これは何？what？」
揚げたマンゴーとナスを玉葱 チリ スパイス
カレーパウダーと共に約１０分煮込む
スギちゃん「えっとちょっと酸味があるナスのカレーですね
美味しい
うんうんうんうん いい酸味」
ベジタブルカレー
ナス トマト 玉葱を煮込み
ターメリック カレーパウダーで仕上げる
マトンカレー
大きめのマトンをスパイスに漬け込み臭みも消し
玉葱 ニンニク カレーパウダー等で煮込む
スギちゃん「本格的ですねやっぱこれ
妥協してないなこのカレー
あ～旨い
う～ん」
お会計・・・
３種のカレーとフライドチキンのセット １２SG≒１２０９円
おごり？
お店の男性の方「ジンジャーティー」
スギちゃん「体ポッカポッカ
サンキュー ウフフフフ
ほんとう親友ね もう一生忘れません
サンキューベリーマッチ」
着てる服から鼻腔の臭・・・
指の先から腹まで全部
インド味になりました
スギちゃん
たかさん、どうもお疲れ様です。
お忙しいところ、こうしてコメントをありがとうございます。
そうですか、シンガポール編を放送していましたか。
そうですか「ドラムスティック」の手前あたりから視聴されましたか。
アスパラの長い感じの野菜で５０ｃｍとは巨大ですね。
そうですか、プレートのチキンカレー盛り合わせはポピュラーですね。
あはは、そうですね、中には手を汚す感覚になる方もおられますね。
はい、後ほどあそこへ伺いますね。
どうぞよろしくお願いします。
２行目・・訂正ですｗ
●途中から見ました。
●『ドラムスティック』の手前あたりから見ましたｗ
６行目・・・
『スプーンＯＫ』でもいいのにねｗに訂正ですｗ
あと、余談ですが、げんさんの本文中で
＊この番組は２０１１年１１月１５日に放送したものです・・・と、ありますが。。
おそらく、２０２１年の間違いかと思いますがｗ
では、またｗ
せんきゅｗ
世中から見たのですが、ちょうど、『ドラムっティック』の手前あたりから見ました＾＾
なんか、アスパラの長い感じの野菜でしたね＾＾
５０ｃｍくらいあったようなｗ
ラストは、プレートのチキンカレー盛り合わせみたいなのです＾＾
手で食べるのですね。。本格派だけど、外国人には、『スプーンＯＫ『￥』でもいいのにね。笑
では、またですｗ
せんきゅｗ