オレンジ・チーズ・タルト
- カテゴリ：日記
- 2024/02/05 15:28:32
賞味期限が迫った生クリームが大量にあったので、オレンジ・チーズ・タルトとキッシュを作りました。
オレンジ・チーズ・タルトの画像は↓のブログにUPしてあります。
http://ohimhouse.cocolog-nifty.com/me_like_chocolate/2024/02/post-63adb2.html
今日はロングメンテでコメント、訪問、ニコ店のお返し伺えないと思います。
（。ノωノ）ごめんなさい～
yuuki
こんばんは～
ブログ訪問ありがとうございます～
チーズパイやレアチーズケーキは何度も作っているので、大体の分量は感覚で何とかなります。
注意するのはゼラチンの分量くらいです。（ゼラチンだけは計量が必要です。）
お菓子作りは応用化学なので、レシピ通りに作った方がいいです。
ちょっとした分量の違いで失敗しやすいです。
昔食べたお菓子の再現は難しいですが、もう一度食べたいのでこれからも挑戦すると思います。
総悟さんも良い1日を～
ありがとうございます～
食べ物がメインなので、お皿は白系の皿を使う事が多いです。
我が家は白の皿ばかりです。
褒めてくれてありがとう～
あっさりフルーティー味でした。
でもちょっとほろ苦いので、大人向きの味だったかも…
ありがとうございます～
昔食べたお菓子の再現は難しいです。
あのお菓子がきっかけでチーズケーキが好きになりました。
生クリームは1/８ガロンや1/4ガロン単位で売っているので、開けたら一気に使うしかないです。
ありがとうございます。
趣味だから楽しく出来ていると思います。
仕事にしたら嫌いになりそうです。
ありがとうございます～
卵なしで作ったのであっさり味に仕上がりました。
お届けできないのが残念です。
ありがとうございます～
雪はどうなりましたか？
あまり積もらないといいのですが…
ブログ拝見してきました～(*´▽｀*)
目分量で作られたとですか(*ﾟ0ﾟ*)ｽｺﾞｲ！
お店で売られてるようなとてもお洒落で美味しそうなオレンジチーズタルトですね(๑>◡<๑)
オレンジを添えてのお写真もとても素敵です(`･ω･´)b
覚えてる味の再現て難しいと思いますけどyuukiさんはまず挑戦出来るので
∗(,,•ω•,,)و⚑⁎∗ ﾌｧｲﾄ!です♬僕はまた食べてみたいなあで終わるもん(´･∀･`)ｴﾍ
今日も穏やかで幸せな一日になりますように☆
とっても美味しそうでした。(#^^#)
お皿や写真の撮り方も素敵だと思いました。♪
オシャレで見た目も美しい！
食べたい！
昔食べたお菓子の再現という目標があるのですね。
でももしかしたら追い越しているかも・・？
記憶って美化するから～。
生クリーム１L消費って凄いな。生クリーム大好きなので、嬉しい悲鳴になりそう♪
スゴイですね、お店を開いては。
味見が出来ないのが歯がゆいで～す。
♪(=^・^=)☆☆☆
こちらは今雪降り中です。けっこう積もりそうです。(@@;)