夕食作り
- カテゴリ：日記
- 2023/12/20 18:28:00
調理は「する気分ではない」時がまぁまぁある(^^;
昨日まとめて作ったので、今晩は楽。
ポテトサラダ
カボチャとひき肉のあんかけ
生姜焼き
ドライカレー
蒸しブロッコリー
昨日このうち3種類食べたので、今日は違う2種類。
全て多く作ったので、他のも作って足しながら日曜まで持つな(笑)
幾つかの料理を一緒に作ると、人参をレンジでチンや、生姜をすったら、別の料理に使えたりする。
肉、人参、じゃが、玉ねぎを炒めて煮てから2つに分け、肉じゃがとカレーにする事も。
他の人はあまりしないのかな？(^^;
家族のために料理を美味しく作ろう♡ではなく、流れ作業で効率的に(良くいえば)作るタイプなのだろう(^O^)
さんえんさんが作る事もあるのですね！
そしてレパートリーが2、3だけではない！
だから「何作るか迷う」になるのですね。
そちらは奥様も仕事が忙しいんですよね。
なので、時間がある人が作ったり、作らなかったり？(^O^)
うちは何食べるか聞いたら、夫は「肉」子供は「カレー」になるので、滅多に聞きません。
困ったら、料理本をめくり、自分が食べたい(と言っても、皆が嫌いなものは除外なので、選択は狭まる)ものを作ります(^O^)
我が家は現在日々の計画がないというか・・かけひき、サバイバル・・・ん？('_')
その日その日夕食があるのかないのか・・・誰が作って自分の分もあるのかないのか・・・
なければないでどうにかするし・・でも買ったり食ったりするとあったとのにになったり・・・
あるなら言えよ！聞けよ！ となるし・・・ 説明がむずかしいので、この件は聞かなかったことに('Д')
調理をして家族に食べさせる。一番の愛情表現ではないでしょうか(T_T)
付き合いは長いですよね～♬
森林塾行ってたのが11年前だから、更に前から。
毎日作る時もあるけど、水曜はリー君保育園休みでずっと一緒なので、臨時体制。
時間がある、やる気がある時バッと作ってしまおうと(^O^)
土日は、出掛けたり、皆家でくつろいでたりするので、調理のやる気がなくなりま～す(^○^)
火曜日買い出しして、次の買い出しまで持たせるのですか？
コンビニなら行けても、ちょくちょくスーパーは大変ですものね。
少なかったら少ないで、火曜の買い出し重要度が高まりますね！！
作り置きや多めに作る事をしない人も多いのかな？
私はその方が楽( ≧∀≦)となりますが。
利用者さんでやや多目に作ったら「多い」となったので、その人も食べきりの人だったのですね(^^;
材料がロスにならないように毎日の献立は
考えてます 火曜日買い出しした材料が次の月曜に
使い切るように毎日やってます
そう言えば22日は冬至ですねカボチャのあんかけもいいな
味噌汁の具にしたり鶏肉と煮込んだり
お子さん方も皆大人ですものね。
夫が自宅で仕事するようになったら、私もお昼は「自分で用意してね」になります☆
夜は作っても、昼まで作る気はない！！
昔は作っていたそうですから、偉いですよ。
クックドゥは、それで作ったらねこまろさんが「美味しい♪」となったんじゃないですか？
やはりプロの味ですよ、家では真似できない味になっています。
やはり、私も自分が作るより美味しいと思う(^^;
こんな感じ：
朝：セルフサービス（各自が勝手にパン焼いて食うとか）
昼：スーパー・コンビニなど弁当（妻が買ってくる。昔は家で料理してたけどすっかりやらなくなった。）
晩：妻の料理（結構クックドウみたいなのやレトルトのソースや冷凍品使ってる）