Nicotto Town



11/10 キラキラと4択

仮想タウンでキラキラを集めました。

2023/11/10
キラキラ
集めた場所 個数
神社広場 7
教会広場 10

4択  「マグロ


キラキラ  「神社広場」おみくじ 

     「教会広場」バス停  

4択  好きなお寿司のネタは? → マグロ



前のパンの時に出したフランス人嫁と日本人夫のところに嫁の母がやってきた!のシリーズで、日本でマグロ寿司をママンが食べるのがあった。
生魚がダメっていうより、マグロの見た目が「生の牛肉」に見えて視界的に無理だったらしい。
食べられるようになったら「めちゃうま!!!」って言ってたが。

別のやつで夫が嫁の母のおうち(フランス)に行ってみたという回があった。
嫁母には日本式の朝食、嫁と夫にはフランス式朝食を、というテーマであった。

フランス朝食
・丼鉢レベルのでっかいボールにコーヒーを注ぎ、砂糖・牛乳(冷たいまま)を入れる
・フランスパンを10cm幅ぐらいに切る
・フランスパンを縦に割り、そこにチーズをぬって食べる

以上!!!!

そして和食の朝食を作っているのをみたママンは「嘘でしょう?!」を連発する。
作ったのは卵焼き、鮭の塩焼き、ごはん(炊飯器ないからお鍋でたいたやつ)、きゅうりの漬物(買ったやつ)、納豆。

「卵を焼くの??朝から??」
「鮭???鮭を焼くの??朝から???」
「え?野菜を食べるの???朝から?????」
「これは休日の朝ごはんってこと?え?平日から??嘘でしょう・・・・そんな時間どこにあるの」

ご飯を炊くのは炊飯器で時間を設定していればOKだし卵や鮭を焼くのも数分でできると思うのだが・・・。
野菜を朝から食べるのに驚くのは欧米ではおなじみだ。
今ではヘルシーーーといって朝から野菜を食べる人もいるが、そもそもがそんなに野菜が好きではない人種だし朝には食べたくないものらしい。

それより「朝から火を使うなんて・・・」と呆然としている。

ホテルでもコンチネンタルブレックファースト(大陸朝食)というものは火を使ったアイテムがないので有名だ。
切ったパン(温めてさえいない)、チーズ、牛乳。
たまに果物があったら素晴らしい拍手ーーー!!というものだ。
イタリアで朝食に「食えるもんがねぇ。。。。」と呆然とした記憶が蘇る。

フランスに限らず欧州って、街に家がぎっしり集まっていて、その周囲に畑が広がり、遠くに森があるのが普通だ。
もしかして昔から個人の家で使う薪の供給が少なかった??

フランスの中世の窯事情を調べてみると、個人で窯を持つのは禁止されていたらしい。
(ものすごく小さい火種はOK。お湯を沸かすぐらいの)
理由は、木や藁づくりの家が民家では当たり前で、火事になったら困るから。
でも大きな窯の使用に税金かけていたりしたところもあるから、王侯貴族の実入りの1つだったかも。
集落に1つ共同の窯があって、そこにパン種を持っていって焼いてもらったり、肉の塊を焼いてもらって家に持ち帰って、それを削って食べていたらしい。
その後、その窯は「パン屋 肉屋」になって購入するように。
肉を切り分けるのは男(主人)の役目。
自分用にはでっかく切ったな?!?!

その風習が今でも続いているのか、パンにチーズを塗ってそれをカフェオレにつけて食べる。
別にパンをカフェオレ味にするためではない。
「温かいカフェオレで、チーズが溶けてとろっとなるでしょ?それを食べるのが美味しいのよ」とママン。
・・・焼けよ。オーブントースターで。
食べた夫によると、パンがカフェオレ味にはならないのだが、カフェオレにチーズの匂いがついて「う・・・」となるらしい。
そのチーズはめちゃくちゃ臭いやつだったらしい(ママンの故郷の名物でお気に入り。フランスで一番臭いチーズらしい)。
もっと匂いがマシなチーズを使ったら大丈夫なのか?
そもそも冷蔵庫から出したばかりの牛乳をどぼどぼ注いだ段階で、そのカフェオレは「熱く」はないと思うのだ。
チーズが溶けるぐらい温かいかなぁ?

ちなみにカフェオレにはすんごく砂糖を入れていた。
フランスに限らず、イタリアでも「朝食は甘い物」というのが定番らしい。
イギリスでミルクティ(砂糖入り)を飲むのは労働者階級と聞いたがフランスの民間でも労働者は甘い物を食べて労働頑張ったのだろうか?

ママン達はカフェオレを飲んでいたが、珈琲が飲めない子ども用に顆粒のチョコが用意されていて、温めた牛乳にいれてチョコ牛乳を作って(これもボール一杯)、やはりそこにバターやジャムを塗ったパンを浸して食べるんだそうだ。
勿論チーズを塗ったパンを浸して食べることもある(北フランスに多いらしい)。
当然、飲み物は飲み干すよ!
そして・・・・メニューは毎日それだ!!!!!

ママンは「フランス人はとても合理的なのよ」と言っていたが、日本人からするとめんどくさがりにしかみえな・・・・・

日本人男性と結婚したフランス娘は「日本のご飯サイコーーーー!!!」と言っていた。
うん。同意する。

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2023/11/10 08:32
つつきさん海外のヨメはもらえないね。




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