迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 ～BS朝日～
- カテゴリ：グルメ
- 2023/06/15 01:23:19
こんばんは！１５日（木）は九州から東北や南西諸島では雲が多く、
所々で雨が降るでしょう。
雷を伴って激しく降る所もある見込みです。
落雷や竜巻などの激しい突風、降雹、局地的な激しい雨の注意してください。
北海道は雲が広がりやすいですが、晴れ間もありそうです。
スリランカ 旅する人 スギちゃん
スリランカは島国です・・・
Munchee
スリランカのお菓子メーカー
Colombo Fort（コロンボ・フォート）駅
スギちゃんの四谷三丁目の事務所から
旅すること遥か６８５３ｋｍ
コロンボ・フォート
スリランカの最大都市 都市開発が進む一方で
植民地時代の名残を感じさせる建物も点在している
駅前を散策・・・
オフィスビルとして使われていた空きビル
スリランカでお酒は高価な為
防犯対策の為に鉄格子をつけている
喧騒を避けて路地裏へ・・・
スリランカの正月
占星術で太陽が牡羊座に入るタイミングで決めるため
毎年新年の日時が変わる
正月休みの真っ最中・・・
孫の手 ２００スリランカ・ルピー≒８０円
＊１スリランカ・ルピー≒０、４円
２０２３年４月１５日 現在
帽子 １０００スリランカ・ルピー≒４００円
孫の手は一時預かり・・・
ジャミ・ウル・アルフィー・モスク
１９０９年に建造されたコロンボで最も古いモスク
コロニアル様式とイスラム建築をミックスさせた建物
ウドゥー
礼拝前に清める為の泉
気温は３３℃・・・
ウッドアップルジュース １６０スリランカ・ルピー≒６４円
ウッドアップル
インドから東南アジアにかけて広く植生している果物
やや酸味を感じる発酵臭がする
ゴール・フェイス・グリーン
インド洋に面した幅１００ｍ長さ約８００ｍの公園
市民の憩いの場になっている
スリランカで凧揚げは子供も大人も楽しむ国民的遊び
正月だけではなく普段から楽しまれている
どさくさに紛れて値上げ・・・
コブラより恐ろしい男・・・
１０分後・・・
そろそろ腹が減ってきた・・・
今日の駅前食堂
Ｆort pillawoods Ｈotel
（フォー十地区にあるピラフ店）
創業２５年目
スリランカの家庭料理を提供する食堂
チキンチーズコットウ ７６０スリランカ・ルピー≒３０４円
ラッシー ４００スリランカ・ルピー≒１６０円
キリ・ボディ
カレー風味のスープ
ココナッツミルク・カレーリーフ・ガーリックなどで味付けしている
コットウ
薄焼きパンを細かく刻んだ物と
チキン・ネギ・ピーマン・唐辛子などを油で炒める
味付けは主にチリビーンズ・砂糖・塩・胡椒・うま味調味料
チェダーチーズを使用
チキンチーズコットウ ７６０スリランカ・ルピー（３０４円）
ラッシー ４００スリランカ・ルピー（１６０円）
合計：１１６０スリランカ・ルピー≒４６４円
番組をお勧めしてくれた
お母さん・・・世界一周中の
息子さん、元気でしたよ
スギちゃん
ウッドアップルジュースを飲みました後に・・・
スギちゃん「お～もの凄い甘酸っぱい う～ん
なんじゃこれアハハハ
凄い熟したリンゴのジュースって感じだね」
チキンチーズコットウを食しました後に・・・
スギちゃん「カレーだ」
スギちゃん「グリーンカレー、うわあ旨い
本場のグリーンカレー う～ん」
スギちゃん「何だこれ？うわ辛い！
しかしチキンが柔らかい
あと麺かと思ったけど麺じゃない
何だこれは？これは何だろう？
何が何だか分からないが美味しい
フライドチキンが入った何かが旨い」
スギちゃん「あっこれチーズだ うん あっチーズだ」
チェダーチーズを使用しました後に・・・
スギちゃん「濃厚チーズ カマンベルチーズ うん
今のは明らかに唐辛子だ 辛い辛い
辛ぇ だからラッシー なるほど～
いやラッシーは自分で頼んだんだ～
訳が分からない
美味しい これは好きな味だな
日本の人が好きな味 う～ん」
