Nicotto Town


ゆこたんの ニコッと日記


アイスのスーパーカップ【抹茶】で蒸しパン


スーパーカップのアイス1個でできる 抹茶蒸しパン

前にも作ったのですが

アイスの「スーパーカップ(抹茶味)」
抹茶蒸しパンを作りました。
このレシピには、スーパーカップの
抹茶味 バニラ味 チョコチップクッキー味
の3種類があり、ゆこたんはその3つとも作って食べました。
作り方は、どれも同じですが、唯一違うのは材料の配分だけ。
スーパーカップのアイス1個に対して
抹茶味には、HM(ホットケーキミックス)を150g

バニラ味は、HMは180g

チョコチップクッキー味は、HMは120gです。

この分量の違いが大事です。

基本はこうですが、もう少し甘くてもいいかなぁ。
そう思う方は、甘さをプラス。
抹茶に合う、甘納豆を入れるのもお勧めです。

前回、作った時に、少し甘さが足りない気がしたので
今回は、甘納豆を加えた生地を型に流した後で
上にも甘納豆を乗せてから蒸しました。
とてもきれいな小豆の粒が乗った、ぱっくりと割れた蒸しパンができました。

スーパーカップのアイス1個に、HMだけで
8号サイズの紙のカップに6個出来るのですよ♪

作り方も超簡単。
材料をよく混ぜてから、フライパンに型を置き
フライパンの底から1㎝までの水を入れて
蓋をして、弱火で15分程蒸し焼きにするだけです。
蒸し器も要りません。
蓋ができるフライパンがあればOKです。

あ。。。カップの型は必要です。

作ってみたい方
食べてみたい方は、こちらをどうぞ。

https://www.youtube.com/watch?v=MXAOZo0xB18

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2023/04/23 22:04
 そうだったんですね^^。
 
 写真拝見しました。美味しそう~。
 成程、ご両親も含めてですね、計算間違いしてごめんなさい。(o*。_。)oペコッ
 私は・・・此処だけ?じゃないけど、四十いってますよ。^^;
 ゆこたんさん、おばあちゃんには見えない見えない、若そう^^。お料理もちゃんとしててバイタリティありですね。しかも可愛いです。
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2023/04/23 21:58
クリームシチューさん
ゆこたんの子どもは、二人です。女の子と、男の子ですが
もう立派な成人ですし、娘は結婚して子どもが一人おります。(孫)
息子は、まだ独身です。
なので、正真正銘の『おばあちゃん』ですよ。(n*´ω`*n)
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2023/04/23 21:50
ゆこたんの作ったものではありませんよ。(;^_^A
プロの方のです。
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2023/04/23 21:47
https://www.youtube.com/watch?v=4pkGWR8iIYs

これではどうかしら?
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2023/04/23 21:39
 ゆこたんさん、

 今豪華なの見ようと思って、コピペしてるんですが、
 なんだかいっぱい写真出てきて、分からないですよ~!!(;^_^A

 しっかり見てみたいです!ゆこたんさんの作品!!
 
 ご家族が六人、良いな♪
 私心は0歳、でも本当は良いお年なのに独身です。
 なんか、好きじゃない人に好かれることが多かったので、、、涙。(暴露してる)。
 
 お孫さん、其れはかわいいと思います!
 と、いうことは三人子供さんなんですね。^^
 もう、独立の年なのかな。
 おいしいと言われると頑張るのは分かります~。^^

 薔薇の花のアップルパイ、お話戻りますが、小さくても凄く綺麗で、他人にもプレゼントできる品ですね。
 ゆこたんさんが作られたのは、きっと、普通のケーキ屋さん以上に素晴らしいんじゃないかと感じます。
 それか、店頭に並んでそう・・・!です。(^_-)-☆
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2023/04/23 21:25
クリームシチューさん
ゆこたんには家族は今は6人います。
孫が生まれましたので、+1人です。
やはり、小さな可愛らしい子が、好きだというものを作ってあげたくなりますよね。
食べてくれる人がいるから、
おいしい( *´ސު`*)と、言ってくれるから、ついつい頑張ってしまいます。
そちらにはグリーンピースの甘納豆は無いのですか?知りませんでした。
薔薇の花のアップルパイ、これなんですよ。
https://cookpad.com/recipe/2795062
一見、難しそうに見えるかもしれませんが、実はこれ、冷凍のパイシートを切って巻くだけなのです。
こんなにステキなのに結構簡単です。
ゆこたんは、これの
もっと豪華な、こんなのも作りました。
https://search.yahoo.co.jp/image/search?rkf=2&ei=UTF-8&gdr=1&fr=wsr_gs&p=%E3%83%90%E3%83%A9%E3%81%AE%E8%8A%B1%E3%81%AE%E3%82%A2%E3%83%83%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%91%E3%82%A4#3123a7ccd2e9bf1ee9ffddb740b74a7f
さすがに、(;´Д`)これは、かなり大変でしたね。
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2023/04/23 21:08
 ゆこたんさん♪

 またまたありがとうございます!
 でも、「クリームシチュー」、、、実は一時は包丁が怖くて、出来ない時期もありました。(*´σー`)エヘヘ。
 今は平気です^^甥っ子が好きなので・・・シチュー。だからなんです。

 ゆこたんさんは、ご家族にちゃんとお料理作られてるからすごいですよ。
 グラタン・・・は箱入りのに、この前初めて、キノコと玉ねぎを加えましたが、一回きりです。
 私も冷凍もの、しますよ♥美味しいもの最近ありますからね^^。

 寧ろ・・。アップルパイ、マック系から、バラの形なんて凝ってますね!私、オーソドックスなものだけですよ。冷凍パイシート使うだけです。(^_-)-☆今便利ですね。
 パウンドケーキ、甥っ子が嫌いなんです・・・。私が一人で食べるんなら、売ってるの買うかな、今は。昔のお話です、よく作ってたのは。

 ホットケーキ、ふわふわのそれ用のが売ってるのを購入するのが楽ですよ~^^;
 奥深いですよね・・・。

 そうそう、百金、良いのをしっかり定めれば、かなりお得です。因みに、母が安いからって、卵の入れ替え出来るパックも購入したんですが、其れは逆に面倒で、使う時割れやすいので、ごみ行・・・勿体ないです。

 甘納豆・・・お菓子のコーナーにあります。
 私もある一定度の年を取ってから、甘納豆を購入したんで、昔売ってたかどうかは分からないんです。
 ドンキも、ここ数年前に、出来たんで・・・。
 グリンピースの甘納豆、私のほうではそちらがあるのが不思議で・・・というか、探したことないだけかもしれません・・・。
 
 好みってありますよね・・・。

 私、今でこそ納豆大好き人間なんですが、実は、昔は大嫌いだったんです。
 で、今になって、給食の特別たれの納豆を食べたくて、小さな後悔です。。。
 すごくお醤油から、ネギ、いろんなものが入った納豆たれが大きなボールに入ってて、皆に配ってたんです。。。あの味だけはもう、食べれないかと思います・・・。
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2023/04/23 15:48
クリームシチューさん
お得意料理は「クリームシチュー」なのですね。
凄いですね。
ゆこたんは、昔は良く手作りもしましたが、今ではもっぱら
グラタンや、ドリアなどで冷凍食品ばかりです。
(*ノωノ)簡単だし、おいしいんですものw
アップルパイはよく作りました。網目模様の本格的なものも、マックのホットアップルパイ
みたいな簡単なものも、バラの花の形のアップルパイも焼きましたよ。
パウンドケーキは、とても簡単なので、時間が無い時によく作ります。
ホットケーキかぁ…
前に ふわふわプルンプルンのホットケーキを焼こうとして失敗したっけwえへへ(〃´∪`〃)ゞ
ホットケーキも簡単そうでいて、実に奥が深いですよね。
色々なアレンジをされているのですね。
今は100円均一でかわいい型が買えるので、丸形、ハート型、くま型?猫型だったっけ?
などでも作りますよ。

そちらでは、甘納豆が簡単に手に入るのですね。
いいなぁ~ こちらは小豆が必須なところで なんでも『小倉あん』なのですよ。
皆さん必ず自宅にあずき缶を備蓄しているようなところですが、このときは、どこを探しても
小粒の甘納豆が無かったので不思議でした。
グリーンピースの甘納豆は、好き嫌いがあるかと。
うちの家族は変わっていて、グリーンピースは好きだし、グリーンピースの塩味のグリーン豆も好きなのに
何故か甘納豆のグリーンの豆は嫌いだというのです。(どれも一緒じゃん!)
セットに色々な甘納豆が入っているのしか無くて、仕方なくそこからつまみ出して使っています。
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2023/04/23 14:50
ゆこたんさん、ありがとうございます❦

私は、クリームシチューが一番得意なだけで(^_^;)これだけは手間隙かけるんです。かなり、、、
最近はアップルパイは作りました。
お菓子作りはそれなりに簡単なもの、クッキー系、カスタードプリン、パウンドケーキなどなど作りました。
家族が最近はパウンドケーキ好きじゃないとのことで、
ホットケーキに市販のオレンジゼリーとプリンをつけて食べてもらったりです。
昔の方が肉じゃが、手作り餃子、ミートスパゲティとか定番ものをしてました。
小豆のテトラパック初めてお伺いしました。私は、田舎に住んでるのですが、近くの小さめのスーパーか、ドンキ等はあるので、探してみます。甘納豆は売ってて、食べてます(*^^)v。
グリンピースも入れれるんですね、健康に良さそうです。
下の納豆は、、、私も納豆大好き人間なんですが、、、考えちゃうな(;´∀`)そう、納豆加熱すると栄養失われますよねー。美味しいお話、好きなんで嬉しいです❣
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2023/04/23 12:59
クリームシチューさん
広場よりお越しいただきありがとうございます。
お名前からして、お料理好きな方とお見受けいたします。
このHM蒸しパンは、ゆこたんは実際に3種類とも作って食べました。
どれも、簡単で、そして美味しかったので何度もリピしております。
好みがあるとは思いますが、少し甘さが足りないような気がしたので
甘納豆を追加したらよりおいしくできましたよ。
ただ…店頭に小粒の小豆の甘納豆が無くて、あちこちのお店をはしごしました。
甘納豆の大粒、グリーンピース、金時豆、白いんげん豆などのミックスしか見つからず
困っていましたら、小豆だけが入った小さなテトラパックを発見しました。
これならば1袋に50gの個包装で、定価は50円ほどです。
これを蒸しパンの生地に練りこんで、上にも散らせば見た目も奇麗でおいしくできますよ。
是非ともお試しくださいね。
おいしくできますように。‪(*´꒳`∩)‬
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2023/04/23 12:26
こんにちわ、広場からです。m(__)m私もこの蒸しケーキ作りたいと前から思ってます。クックパッドかどこかで見かけました。甘納豆は初めて聞いたのですが美味しそうなので参考にします♪ありがとう❦ございます❦
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2023/04/12 14:37
KIKIくん
(ノ´∀`*) よかったです。
作ってくれたら、食べてみたい人なのですね。
作り甲斐がありますね。
嫌いな方には、ご迷惑でしょうから。
うちの家族は、蒸しパンが好きなのはおじいさんだけです。
自分で買ってきてでも食べたい人です。
主人は、あったら食べるけれども、わざわざ買ってきてまでは食べません。
ですが、大の小豆好きなので、今回は抹茶蒸しパンに甘納豆を入れたので
飛びついて食べてくれましたよ。
(単純w)
ええ~~(;゚Д゚)納豆を入れるのですか?
それは...(;・∀・) 納豆好きなゆこたんでも、ちょっと躊躇するかな。
それと、納豆に火を通したり加熱すると大事なナットウキナーゼが死滅するので
蒸しパンにはしないことをお勧めします。熱々の炊き立てのご飯でもやめておいたほうがいいとか。

って。。。わざわざ納豆は、入れないですよねw

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2023/04/12 14:18
美味しそうですね。
作ってくれたら食べてみたい人です。
慌て者のぼくは、うっかり納豆を入れそうです。
お気をつけくださいw(・∀・)



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