ヒュウガナツ
- カテゴリ：占い
- 2023/03/10 15:41:20
ニコットおみくじ（2023-03-10の運勢）
こんにちは！九州から近畿は次第に晴れ。
沖縄は晴れ。
最高気温は平年より高く、４月下旬並みのところも。
【ヒュウガナツ】 日向夏 Citrus tamurana HORT．ex TANAKA
hyuuga natsu
☆ミカン科ミカン属の常緑低木の柑橘類です。
＜概要＞
〇来歴
日向夏は１８２０年に宮崎市の真方安太郎氏の庭で発見されました
柚子（ゆず）の突然変異種と考えられています。
その後宮崎県の特産品となりまして、今では各地で栽培されるようになりました。
高知県では「土佐小夏」、「小夏みかん」として生産出荷されています他、
愛媛県や静岡県では「ニューサマーオレンジ」という名称でも
生産出荷されています。
〇特徴
日向夏は温州みかんを一回り大きくしたくらいの大きさです。
イロハ明るい黄色で形はブンタンを小さくしたような感じです。
［ブンタン］ 文旦 Citrus maxima
★柑橘類の一種です。
＜概要＞
〇標準和名
標準和名はザボン、ボンタンです。
・朱欒
・香欒
・謝文
その他、サンボア、シャボンとも呼ばれます。
〇文旦
東南アジア原産で柑橘類の中では最も大きく、
１個２ｋｇ以上になります品種もあるほどです。
＠生産量
国内生産量の９０％近くを占めまして、高知県の特産品ともいえます果物です。
ただし・・・
品種によりましては各地で地方色が強く特色のあります文旦も作られています。
根強いファンが多く、爽やかな甘みとスッキリとしました上品な香り、
一粒一粒がプリッとしていまして、食べ応えがあります食感が人気です。
微かに感じますほろ苦さが癖になりまして、後味が良いのも特徴です。
皮が厚く、比較的日持ちします柑橘です。
上手に保存をしますと１カ月以上持つこともあります。
直射日光を避けて風通しの良い場所で保存します。
室温が高い場合は、乾燥しないようにポリ袋等に入れまして
野菜室で保管します。
その際・・・
冷やしすぎますと低温粗油がいが出まして風味が落ちる可能性がありますので
注意が必要です。
酸味が強い場合は少し置いておきますと酸が抜けていきますので、
しばらく寝かせて食しますと甘みを強く感じることが出来ます。
〇主な種類と特徴
＠土佐文旦
高知県の特産として有名で、文旦類の中では最も生産量の多い品種です。
１個や４００～６００ｇ程度の大きさです。
外皮は黄色で非常に滑らかです。
果肉は淡い黄色です。
露地栽培とハウス栽培がありまして、
ハウス栽培は露地栽培よりも外皮が薄く果肉の色が濃く、
糖度の高いものが多いです。
＠水晶文旦
土佐文旦と晩王柑（ばんおうかん）の荒廃によりまして生まれた品種です。
果肉は水晶のようにキラキラと光沢感があります。
外皮は薄い黄緑色で秋に出回ります珍しい文旦です。
大きさは土佐文旦と同等ですが、外皮が薄く少ないです。
濃厚で深みのあります甘さを持っています。
＠晩白柚（ばんぺいゆ）
熊本県八代（やつしろ）の特産となっています世界最大級の柑橘です。
何と１玉あたり２ｋｇ以上になるものもあります。
大きな見た目と硬水のような良い香りから、
まずは飾って楽しむ柑橘ともいわれています。
最大２カ月と日持ちが良いのも特徴です。
＠安政柑（あんせいかん）
晩白柚に次いで大きな柑橘で、主な産地は広島県です。
なかでも原産地といわれています因島（いんのしま）等で
多く生産されています。
〇旬の時期
文旦の旬は２～４月です。
これは露地栽培のもので、ハウス栽培の文旦は１２～１月に出回ります。
また、水晶文旦はさらに早く秋が最も美味しいといわれています。
＊秋・・・９月下旬～１１月
〇カロリーの目安（１００ｇあたり）単位はkcal
・文旦 ：３８ ・ミカン：４５
・リンゴ：５４ ・バナナ：８６
このように他の果物と比べましてもかなり低カロリーのフルーツです。
〇グレープフルーツとの違い
和製グレープフルーツといわれることもあります文旦。
形や色等見た目が似ています為に良く比較されます。
グレープフルーツは文旦と同じオレンジが自然交配して生まれたと
いわれています。
大きな違いの一つに味わいがあります。
酸味や苦みが強いグレープフルーツと比べまして、
文旦はそれらがとても柔らかくお子様でも食しやすい味です。
＠果肉
文旦の方がよりプリッとしていて独特の食感があります。
輸入ものが多いグレープフルーツは防腐剤やワックス等が
使用されていることが多く、皮を利用しますのが難しいです。
国産の文旦は皮まで利用することが可能です。
マーマレードやピール等を使用して皮ごと楽しむことが出来ます。
〇文旦に含まれます栄養素
＠ビタミンC
文旦は１００ｇあたりのビタミンＣの含有量が４５ｍｇと高く、
これはミカンやグレープフルーツを上回ります。
ビタミンＣには抗酸化作用がありまして、
風邪の予防や免疫力アップ等が期待出来ます。
＠ビタミンＥ
ビタミンＥは、血管の細胞膜のダメージを防ぎまして、
血管そのものを健康に保ちます。
強い抗酸化作用がありまして、ビタミンＣとの相乗効果も期待出来ます。
＠カリウム
カリウムは体内の余分なナトリウムを排出しまして、
浮腫（むく）みの予防に効果が期待出来ます。
＠クエン酸効果
クエン酸を多く含んでいまして、
体内の酸性物質を減少させます効果や、
疲労回復と血を綺麗にする働きがあります。
＠ペクチンの整腸作用
ジョウノウにはペクチンが多く含まれていまして、
整腸作用がありまして、便秘やお腹を壊している時に効果があります。
＠カロテンはほとんど含まれてません。
問題 日向夏の主な産地についてです。
全国都道府県で日向夏の生産量が３位の都道府県を教えてください。
１、長崎県
２、静岡県
３、大分県
＜日向夏（ひゅうがなつ）産地別収穫量（平成２７年）＞
順位 都道府県 生産量（ｔ） 割合（％）
全国 ６３５５、３ １００
１位 宮崎 ３９１１、１ ６２
２位 高知 １８６９、８ ２９
３位 ここ ２６２、０ ４
４位 愛媛 ２１５、３ ３
５位 福岡 ４６、１ １
＊平成２７年特産果樹生産動向調査より抜粋
ヒント・・・〇正解の都道府県にあります農園様
＠三余（さんよ）農園 さん
三余農園さんはエコファーマー認定されています。
「正解の都道府県における持続性の高い農業生産方式の
導入に関する指針」に基づき、持続性の高い農業生産方式を
導入する計画を立てて知事等の認定を受けた農業者です。
住所 ：賀茂郡松崎町那賀７３－１
電話番号：０５５８－４２－０４０８
営業時間：９：００～１６：００
定休日 ：不定休
［黄金柑］ 家庭用 ５ｋｇ １６００円（税込）
果実が小さく果面は荒いのが特徴です。
多汁で甘みが強く酸味が適度で芳香があります。
苦味は無く風味はすこぶる良好です。
お分かりの方は数字もしくは全国都道府県で日向夏の生産量が３位の
都道府県をよろしくお願いします。
その中で、こうしてお答えとコメントをありがとうございます。
今回のヒントも難しくしてしまいました。
よく分かりましたね？大正解です。
おめでとうございます（祝）
湯島天満宮は男坂と女坂がありますはずです。
男坂の方が急です。
久し振りに行列で並んだのが疲労困憊の原因の一つですね。
特に昨日は２０℃を超えて暖かったはずです。
その中で４０分待つのは大変ですね。
精神的にからかもしれません。
旦那様のゴキゲンナナメが原因でありましたか。
花粉症の薬で強いのは眠くなるのもありそうですものね。
はい、その方がよろしいですね。
ご無理なく巡回をしてお休みくださいませ。
土曜日はゆっくり出来ましたらいかがでしょうか？
少しフルーツジュースや代謝が上がるもの等の摂取も良いかもしれません。
ノエママン、こうしてどうもありがとうございました。
疲労が取れ、充実した週末になりますことを心よりです。
花金、お疲れ様～☆彡(_´Д｀)ﾉ~~ｵﾂｶﾚｰ♪
２、静岡県☆彡(`･ω･´)b
本日は夜勤明けの夫氏と職場前で待ち合わせ、湯島＆上野方面へお出かけしたッス☆彡
ヤツは半年に一度の定期健診で湯島の警備会社本社、待ってる間、私は湯島天満宮参拝♪
合流後、コンビニでランチを買って、そのまま上野方面へウォーキング☆彡
不忍池公園でランチし、上野動物園で４０分待ちして、パンダちゃん見学☆彡
久々に行列で並んだせいか、人いきれのせいなのか、疲労困憊になり、早々に退園ｗｗ
（ってか、夫氏がゴキゲンナナメになったからなんだけど～！┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ）
鼻ヘルペスは相変わらずでハズいですが、マスクだから大丈夫なので有難いです♪
花粉症のお薬でネムネム状態なので、仲良しさんだけ巡回したら寝るわ！(´ぅω・｀)ﾈﾑｲ
無理せず無茶せず体を労わりつつ、ステキな週末を～☆彡◡( ๑❛ᴗ❛ )◡ﾙﾝ♥