もち麦のカレーリゾット ☆
- カテゴリ：タウン
- 2022/08/07 00:12:19
仮想タウンでキラキラを集めました。
2022/08/07
| 集めた場所 | 個数 |
|---|---|
| ショップ広場 | 4 |
| ビーチ広場1 | 4 |
４択 やりたくない ☆
暑いと食欲も落ちて食べたいものが思い浮かばないのですけど
カレーは不思議に食欲がない時も食べれるから不思議・・
少し前に購入して冷蔵庫に保存してあったもち麦。
ご飯に少し混ぜて炊いてみたり、いろいろやってみたけれど、
私的に好きなのはリゾット系。
一度炊飯器で炊いたもち麦を野菜やトマトソースにお醤油で煮込んだリゾットも
美味しい。。
今日は食欲がなく食べたいものが思い浮かばないので
久しぶりにもち麦のカレーリゾットにしてみました☆
あり合わせの野菜にひき肉タイプの大豆ミート、それに
昆布だし醤油とカレールーとガラムマサラにコリアンダーに炊いた
もち麦を合わせて水分が適度になくなるまで飛ばして完成☆
多めに作って残りは冷蔵庫で冷やすのですが、冷たくても変わらず美味しいです＾＾
もち麦の独特のモチモチ歯ごたえのある食感がカレーと合ってとても美味☆
お米のさらっとしたリゾットより好きかも＾＾
もち麦は焼き飯系も合いますけどリゾット系が一番美味しいかも・・
チーズリゾットも美味しいらしいので次回試してみようかしら？
カレーって何を入れても合うのがいいですね＾＾
カレーうどんとかアレンジもきくし万能料理かも？
暑いときは、ぴったりですね！