「満天☆青空レストラン」視聴中。

この時期の鯛は桜鯛と言われる豆知識は前の日記でも言った通り！

今日は生姜真鯛、生姜を食べた鯛で臭みがないんですって。

お魚に生臭さなんて感じたことないけどなぁ…

その土地の名物を使うことでご当地PRにもなる
観光誘致にもなりそう

そもそも高知県で生姜が有名って知らなかったなぁ
日本の地方って魅力あるのに知名度がないみたいなところがたくさんありそうです

生姜真鯛、一度食べてみたいですねぇ！