ラーメンＷalker TV2 ③
- カテゴリ：グルメ
- 2022/01/08 00:30:37
こんばんは！８日（土）は、西日本は晴れるでしょう。
九州や四国では雲の広がる時間がありそうです。
東日本も晴れますが、日本海側では夜になると雨の降る所がある見込みです。
北日本は日本海側を中心に雲が多く、夜遅くには広い範囲で雪や雨となるでしょう。
南西諸島も曇りや雨となりそうです。
＃３１２
サニーデイ・サービス ラーメン アドベンチャー
日比野芽菜さん 田中貴さん ブライアンさん
港区・芝大門
チリトマラーメン YHANK
店主
田辺雄二さん
＊アメリカ留学時
スペシャルチリトマラーメン １１００円
＊写真提供：日比野芽菜さん
鶏とトマトがたっぷり！ポタージュスープ
旨辛『トマトラー油』が絶妙なアクセント
見た目のインパクト絶大！グリーン麺
北インドのスーパーフード『モリンガ』配合
スパイスが香る『ケイジャンチキン』
＊日比野芽菜さんとブライアンさんは英語でやり取りをしています。
＊現役大学生で英語を勉強中
日比野芽菜さん「このチキンじゃなく、もし大きなチャーシューだったら、
このラーメンに合ってなかったんだろう。
タンドリーチキンみたいに大きな厚切りのチキンだから、
このラーメンにマッチしているんだろうと
おっしゃっています」
ブライアンさん「９３点」
チリトマラーメン THANK
港区芝大門２－８－４
日比野芽菜さん
伊藤かりんさん
＊伊藤かりんさんは、女性ゲストとして番組最多の出演数です。
中央区・小伝馬町
中華そば たた味
店主
吉野慎一さん
あさ利（青森）
アリランラーメン（千葉）
ラーメン次郎（東京）
３店の味を独自にオマージュいたハイブリッドラーメン
特性スタミナ中華セット １２８０円
豚骨や魚介の旨味とニンニクの破壊力
ワシワシとした食感が自慢の極太麺
新鮮でプルプルな『国産牛モツ』を使用
ニラや玉ねぎなど野菜もたっぷり！
生卵とライスでラーメンを楽しく味わえる
中華そば たた味
中央区日本橋小伝馬町１５－２０
伊藤かりんさん
メインMC
田中貴さん
「脂っこいものは年々大丈夫になっているので、
刺激が強いラーメンにもで和えたらいいなと思っております」
サニーデイ・サービス
田中真琴さん 田中貴さん
ラーメンWalkerグランプリ２０２１
東京 総合部門 １位
ラーメン巌哲
新宿区・西早稲田
ラーメン巌哲
店主
平松恭幸（ひらまつやすゆき）さん
鮪塩
しびしお
鮪塩 １１００円
マグロの旨味をたたえた極上スープ
滑らかさとコシを併せ持つ自家製麺
豪州産の高級小麦『プライムハード』を使用
真空ミキサーによってコダワリ食感を実現
中心はレア！天然マグロのソテー
肉肉しい！肩ロースの大判チャーシュー
『鮪塩』は金メダル by たなまこ
ラーメン巌哲
新宿区西早稲田１－１０－４
日比野芽菜さん
「ラーメンは元々好きなんですけど大大大好きにさせてくれた番組で、
毎回美味しいラーメンに出会わせてくれるのは勿論。
ラーメン愛の凄い店主さんから沢山お話を聞くっていうのは、
とても貴重な経験ですし、私も勉強しようって毎日のように
ラーメンを食べたり、ラーメンアカウントを作ったり、
初心者ながら少しラヲタに近づけたんじゃないかなっていう風に思います。
こんなに美味しいラーメンを食べながら、
お話しも聞けるっていうお仕事をこんなにいいお仕事があって
いいのかっていう感じですね」
田中真琴さん
「普段だったら頼まないメニューを頼んだり、
店主さんから直々にエピソードをお伺いすることが出来て、
毎回ほんとに楽しく撮影させていただいています」
特性スタミナ中華セットを食しました後に・・・
伊藤かりんさん「ニンニクのパンチが凄い」
ワシワシとした食感が自慢の極太麺を食しました後に・・・
伊藤かりんさん「モツ、メッチャ好きなんですけど」
ニラや玉ねぎなど野菜もたっぷり！を食しました後に・・・
伊藤かりんさん「すき焼き風にするらしいんですよ」
鮪塩を食しました後に・・・
田中真琴さん「金メダルですよ」
中心はレア！天然マグロのソテーを食しました後に・・・
田中真琴さん「これ考えた人、なんて天才」
そうですか、暮れに久しぶりにですか。
豚骨ラーメンが身に染みる程美味しくはありませんでしたか？
私も本場で食してみたいです。
もちろんとんこつですｗ