1日 鰻重食べたい
- カテゴリ：日記
- 2021/08/01 11:06:24
暑いので夏バテ防止に鰻を食べたいですね。今は外出もままならないので蒲焼を食べる頻度も落ちました。
蒲焼はタレで食べると言う説もあり、記事のほぼうなぎもタレが美味しいなら十分食べられると思います。一人前1000円弱。
但しタレに加えてカリフワの焼き方も重要と思います。これはどこまで再現されているのでしょう興味あります。買ってみようかな。
ーーーーー以下引用
白身魚で作った「ほぼうなぎ」今年も発売“完全うなぎフリー”に 。
白身魚のすり身を使って、うなぎの蒲焼きのような味、食感、見た目を再現。 [ねとらぼ]
練り製品などを販売するカネテツデリカフーズが、うなぎを全く使わずにうなぎの蒲焼きを再現した「ほぼうなぎ」を発売しました。同社通販サイトで数量限定で販売しています。価格は送料込みで2980円。
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2107/01/news089.html
http://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2107/01/ah00_hobouna003.JPG
数量限定！ほぼうなぎ。商品番号：19118923 。通常価格 \2,980
[セット内容] ほぼうなぎ 2枚入×3パック、蒲焼のたれ 3パック、さんしょう 3パック
引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1625194500
鰻も大学レベルでは完全養殖(親から卵を取って育てた親からまた採卵)できました。
ただし餌が難しくて商業ベースはまだ困難です。
早く商業化できれば良いですね。
養殖技術が成功すればいいのになぁ
陸上は→牛、豚、鶏
海の魚も→養殖魚
→→→養殖の食べ物になっていくんでしょうねぇ
500円ならかってもいいきがします。
今は物珍しさです、
今度は当たりだといいですね。
もう少し安いといいですね。
もう少し安くないと意味ないと思う！
ほんとうかなぁ～前に似たような宣伝文句につられ買って食べたけど→その時のはハズレでした。